Chodovar

Bier ist ein köstliches und gesundes Getränk mit niedrigem Alkoholgehalt. Die Grundrohstoffe, die für die Herstellung von Chodské pivo® benötigt werden, sind Gerstenmalz, Hopfen und Wasser. Unsere artesischen Brunnen sind die Quelle des weichsten Wassers, das in tschechischen Brauereien verwendet wird. Das gesamte Malz, das für die Bierherstellung benötigt wird, wird auf traditionelle Weise in unserer eigenen Mälzerei Humn hergestellt. Wir produzieren 1700 Tonnen Malz pro Jahr.

Das originale Brauset stammt aus dem Jahr 1924. Im Jahr 2004 wurde es komplett modernisiert und ermöglicht es Ihnen, 4 Chargen in 24 Stunden zu kochen. An einem Tag kann der Ofen 14 Tonnen Gerstenmalz zu 800 hl herrlich duftender Würze verarbeiten.