Nerdbrewing

Nerdbrewing został założony jako komercyjny browar lotny w 2015 roku przez Hannesa Grubera i Karin Carlsson. Hannes przez wiele lat odnosił sukcesy jako piwowar domowy i zdobył sporo medali na różnych konkursach, na przykład szwedzkich mistrzostw piwowarstwa domowego. Od tego czasu Karin opuściła firmę, a Hannes kontynuował ścisłą współpracę z Lilla Ölfabriken i Chad Beer, a cała trójka dzieli browar na Norbergsgatan w Malmö w celu zwiększenia produkcji i dotarcia do szerszej publiczności.

Nazwa samego browaru i nazwy piw wywodzą się z doświadczenia Hannesa w informatyce i tworzeniu oprogramowania. Ponieważ dzielenie się oznacza troskę, Nerdbrewing przeniósł open source ze świata oprogramowania do świata warzenia piwa, a przepisy są bezpłatne dla każdego piwowara domowego do wypróbowania!