CYDR Chyliczki SZARA & ZŁOTA RENETA 0,75L

Szara & Złota Reneta jest produkowana według tradycyjnych metod, stosowanych również przy produkcji musujących win gronowych. Do produkcji użyliśmy wyłącznie świeżo tłoczonego soku jabłkowego, z wyselekcjonowanych jabłek, bez dodatku wody, substancji słodzących, czy dwutlenku węgla.

Cydr produkowany metodą powolnej fermentacji (ok. 3 miesięcy) w niskiej temperaturze. Po butelkowaniu i zamknięciu naturalnym korkiem refermentowany w butelce i dojrzewający ok. 6 miesięcy. Cydr nie jest pasteryzowany, ani filtrowany.

OKO: Złoty kolor lekko przełamany pomarańczą.
NOS: Orzeźwiający, owocowa intensywność, delikatna pestka.
USTA: Esencjonalny, orzeźwiający, intensywna kwasowość.