GLENGLASSAUGH TORFA RICHLY PEATED 50% 0,7L
251,90zł
Brak w magazynie
Destylarnia Glenglassaugh prezentuje mocno dymną whisky, która powstała z jęczmienia suszonego dymem torfowym. Trunek butelkowany z mocą 50% emanuje aromatem palonego ogniska i zwęglonego drewna. Glenglassaugh Torfa to wyjątkowy single malt zadebiutował w roku 2014, czyli rok po ponownym otwarciu gorzelni. Ta jedyna w ofercie szkockiej marki torfowa whisky udowadnia, że może śmiało równać się z wypustami gorzelni specjalizujących się wyłącznie w dymnych alkoholach.
Destylarnia Glenglassaugh mieści na wybrzeżu Moray Firth na skraju pięknej zatoki Sandend. Jej początki sięgają 1875 roku, kiedy pułkownik James Moir postanowił zająć się produkcją whisky. Wytwory gorzelni szybko zyskały świetną reputację, kiedy firma rozwijała się pod kierownictwem dwóch siostrzeńców Moira. W 1892 roku destylarnia została zakupiona przez Highland Distillers. W 1907 roku z powodu załamania się rynku gorzelnia musiała zostać zamknięta. Wciąż zajmowała się jednak słodowaniem jęczmienia. Ponowna produkcja whisky wróciła w 1960 roku. Niestety już w 1986 roku drzwi do zakładu ponownie zabito deskami. Destylarnia milczała przez ponad 20 lat, aż została kupiona przez grupę inwestorów i ponownie rozpoczęła produkcję w grudniu 2008 roku. W 2013 roku BenRiach Distillery Company przejęła destylarnię Glenglassaugh z zamiarem przywrócenia jej do życia. I udało się!
Aromat: palone ognisko, wędzonka, przypalone drewno, jabłka i nuty imbirowe;
Smak: wyrazisty, drzewo dębu, miód i przyprawy, gruszka i melon;
Finisz: palony dąb w towarzystwie zielonego jabłka, dość długi i mocny;
Styl | Whisky |
---|---|
Alkohol | 50% |
Kraj pochodzenia | Szkocja |
Pojemność A | Butelka 700ml |
EAN | 5060193841687 |
Jesteś zainteresowany ofertą hurtową? Skontaktuj się z nami.
Więcej produktów od Whisky
PRODUCENT - Whisky
Whisky pochodzi najprawdopodobniej z Irlandii. Iryjscy mnisi pędzili trunek znany jako aqua vitae (gaelicka nazwa uisge beatha jest tłumaczeniem z łaciny) już w VII wieku. Była to mikstura uzyskiwana przez destylację produktów fermentacji owoców i używana wyłącznie do celów leczniczych jako środek przedłużający życie, łagodzący niektóre dolegliwości (jak kolka) i choroby (paraliż, ospa i inne). Według podań whisky miała zostać wynaleziona przez św. Patryka. Od XVII wieku zaczęto używać skróconej formy uiskie, od około 1715 roku zaś nazwa ta przybrała postać whiskie. Nazwa współczesna – whisky – utrwaliła się dopiero w 1736 roku. Podczas profesjonalnych degustacji whisky używa się tylko wysokiej jakości szkła. Dużą popularnością cieszą się tzw. kieliszki tulipanowe, których kształt umożliwia zatrzymanie aromatu whisky, istotnego przy degustacji. Podczas degustacji oprócz zapachu ocenia się także smak na języku, finisz oraz balans całości, przyjmując często skalę 100 pkt. Podana whisky może być nieco rozcieńczona wodą, co zmniejsza intensywność smaku. Popularne jest także podawanie whisky z lodem (ang. on the rocks) lub z colą, to ostatnie jednak może wzbudzać kontrowersje.