Hajer New England IPA

Tym razem przygotowaliśmy pełną treściwą nieprzejrzystą IPE, która przefermentowana została szczepem drożdży London Fog Ale. Dzięki wymienionym drożdżom piwo nabrało nieprzejrzystego charakteru oraz uwydatnione zostały walory smakowe i aromatyczne piwa, nadając mu mocny owocowo – chmielowy aromat. Chmiele których użyliśmy to Citra oraz El Dorado, które wprowadziły aromaty cytrusów, mango, brzoskwini, dojrzałych owoców tropikalnych zarówno w smaku jak i aromacie.  Pokaźna dawka płatków pszennych i owsianych nadały fakturze piwa aksamitny i soczkowy charakter. Polecamy naszą owocowo – chmielową bombę!