ZADZWOŃ DO NAS: 603 777 663

SKLEP STACJONARNY: ul. Długa 24, Chorzów

Logo Sklep Impuls Alkohol Piwo Craftowe Wino Prezenty

ILEACH PEATED ISLAY MALT CASK STRENGTH 58% 0,7L

ILEACH PEATED ISLAY MALT CASK STRENGTH 58% 0,7L

225,90

Ileach to whisky Single Malt z portfela spółki The Highlands & Islands Scotch Whisky Co. należącej do The Vintage Malt Whisky Company.

Nazwa „Ileach” oznacza mieszkańca wyspy Islay i tyle też wiemy o pochodzeniu whisky. Firma nie ujawnia, która destylarnia stoi za marką Ileach (nieoficjalnie mówi się, że Lagavulin), nie wiemy też czy jest ona przypisana jednemu producentowi. Edycja Cask Strength to znakomity dodatek do oferty, szczególnie w czasach, kiedy większość producentów butelkuje whisky blisko ustawowego minimum 40% abv. Niewątpliwym atutem jest tu również cena.

Aromat: fala ognia i torfowego dymu, nieco jodyny i tonów szpitalnych, karmel oraz ślady sosu barbecue.

Smak: dymno-torfowy, nieco morskich wodorostów, mięso z grilla z sosem barbecue, pieprz cytrynowy, gałka muszkatołowa i szczypta soli.

Finisz: długi, dymy i pikantny, z nutą karmelu.

Styl

Whisky

Alkohol

58%

Kraj pochodzenia

Pojemność A

Butelka 700ml

1 w magazynie

Więcej produktów od Whisky

PRODUCENT -  Whisky

Whisky pochodzi najprawdopodobniej z Irlandii. Iryjscy mnisi pędzili trunek znany jako aqua vitae (gaelicka nazwa uisge beatha jest tłumaczeniem z łaciny) już w VII wieku. Była to mikstura uzyskiwana przez destylację produktów fermentacji owoców i używana wyłącznie do celów leczniczych jako środek przedłużający życie, łagodzący niektóre dolegliwości (jak kolka) i choroby (paraliż, ospa i inne). Według podań whisky miała zostać wynaleziona przez św. Patryka. Od XVII wieku zaczęto używać skróconej formy uiskie, od około 1715 roku zaś nazwa ta przybrała postać whiskie. Nazwa współczesna – whisky – utrwaliła się dopiero w 1736 roku. Podczas profesjonalnych degustacji whisky używa się tylko wysokiej jakości szkła. Dużą popularnością cieszą się tzw. kieliszki tulipanowe, których kształt umożliwia zatrzymanie aromatu whisky, istotnego przy degustacji. Podczas degustacji oprócz zapachu ocenia się także smak na języku, finisz oraz balans całości, przyjmując często skalę 100 pkt. Podana whisky może być nieco rozcieńczona wodą, co zmniejsza intensywność smaku. Popularne jest także podawanie whisky z lodem (ang. on the rocks) lub z colą, to ostatnie jednak może wzbudzać kontrowersje.