ZADZWOŃ DO NAS: 603 777 663

SKLEP STACJONARNY: ul. Długa 24, Chorzów

Logo Sklep Impuls Alkohol Piwo Craftowe Wino Prezenty

INCHMURRIN 12-YO 46% 0,7L

INCHMURRIN 12-YO 46% 0,7L

282,00

Inchmurrin to jeden z kilku single maltów produkowanych przez Loch Lomond Distillery. Gorzelni tej nie można nazwać ósmym cudem świata, ale na pewno unikatem na skalę światową.

Loch Lomond wyposażona jest w dwa tradycyjne alembiki, cztery alembiki typu lomond oraz kolumny destylacyjne i jest jedyną szkocką gorzelnią produkującą pod jednym dachem whisky malt i grain. Przy takiej konfiguracji zakład destyluje whisky słodową o różnych profilach smakowych. Inchmurrin, którego nazwa odnosi się do największej wyspy na jeziorze Lomond, destylowany jest w alembiku typu lomond, gdzie spirytus po drugiej destylacji odbierany jest z bardzo wysoką zawartością alkoholu, 83-85% abv. Prezentowana tu edycja 12-letnia powróciła do oferty w 2015 roku butelkowana z zawartością alkoholu podniesioną do 46%.

Aromat: słodowy z nutą lawendy i suchych ziół, wanilia, karmel, nieco imbiru, zbożowe płatki śniadaniowe, ślady siana i mięty.

Smak: słodowy, sporo dębowej goryczki, nuty orzechowe, nieco imbiru i pieprzu, karmel, miód i trawa cytrynowa.

Finisz: średnio długi, zbożowy, z goryczką dębu i delikatną nutą karmelu.

Styl

Whisky

Alkohol

46%

Kraj pochodzenia

Pojemność A

Butelka 700ml

Okres Dojrzewania

12YO

1 w magazynie

Więcej produktów od Whisky

PRODUCENT -  Whisky

Whisky pochodzi najprawdopodobniej z Irlandii. Iryjscy mnisi pędzili trunek znany jako aqua vitae (gaelicka nazwa uisge beatha jest tłumaczeniem z łaciny) już w VII wieku. Była to mikstura uzyskiwana przez destylację produktów fermentacji owoców i używana wyłącznie do celów leczniczych jako środek przedłużający życie, łagodzący niektóre dolegliwości (jak kolka) i choroby (paraliż, ospa i inne). Według podań whisky miała zostać wynaleziona przez św. Patryka. Od XVII wieku zaczęto używać skróconej formy uiskie, od około 1715 roku zaś nazwa ta przybrała postać whiskie. Nazwa współczesna – whisky – utrwaliła się dopiero w 1736 roku. Podczas profesjonalnych degustacji whisky używa się tylko wysokiej jakości szkła. Dużą popularnością cieszą się tzw. kieliszki tulipanowe, których kształt umożliwia zatrzymanie aromatu whisky, istotnego przy degustacji. Podczas degustacji oprócz zapachu ocenia się także smak na języku, finisz oraz balans całości, przyjmując często skalę 100 pkt. Podana whisky może być nieco rozcieńczona wodą, co zmniejsza intensywność smaku. Popularne jest także podawanie whisky z lodem (ang. on the rocks) lub z colą, to ostatnie jednak może wzbudzać kontrowersje.