ISLAY MIST 8-YO AMONTILLADO NAPOLEON CASK FINISH 43% 0,7L
213,00zł
1 w magazynie
Islay Mist to jedna z naszych ulubionych blended whisky. Debiutowała w 1928 roku w ofercie spółki D. Johnson & Co. ówczesnego właściciela Laphroaiga.
Jej formułę opracował Ian Hunter, ówczesny mistrz destylacji Laphroaiga, na okoliczność osiągnięcia pełnoletności przez Johna Granville’a Morrisona, syna lokalnego notabla. Głównymi komponentami były Laphroaig i Glenlivet. W 1992 roku markę przejęła spółka MacDuff International, która zmieniła w pewnym stopniu jej formułę, choć ciągle figuruje w niej Laphroaig. Prezentowana tu limitowana edycja (7 tys. butelek) została zestawiona z 8-letnich destylatów malt i grain, po czym gotowy blend spędził kolejne sześć miesięcy w beczkach po sherry Amontillado pochodzących z Bodegas Hidalgo La Gitana.
Aromat: przyjemnie zbalansowany, torfowy dym, morska bryza, słodkie płatki zbożowe, wanilia, miód, jabłka, łupiny orzechów i ulotna nutka siarki.
Smak: delikatnie oleisty, torfowy dym, jabłka, białe porzeczki, konfitura z pigwy, solone orzeszki, wanilia, biały pieprz i odrobina kakao.
Finisz: dość długi, z nutami torfowego dymu, prażonych orzechów, morskiej soli, jesiennych owoców i szczyptą pieprzu.
| Styl | Whisky |
|---|---|
| Alkohol | 43% |
| Kraj pochodzenia | Szkocja |
| Pojemność A | Butelka 700ml |
| Okres Dojrzewania | 8YO |
| EAN | 5024546376776 |
Jesteś zainteresowany ofertą hurtową? Skontaktuj się z nami.
Więcej produktów od Whisky
PRODUCENT - Whisky
Whisky pochodzi najprawdopodobniej z Irlandii. Iryjscy mnisi pędzili trunek znany jako aqua vitae (gaelicka nazwa uisge beatha jest tłumaczeniem z łaciny) już w VII wieku. Była to mikstura uzyskiwana przez destylację produktów fermentacji owoców i używana wyłącznie do celów leczniczych jako środek przedłużający życie, łagodzący niektóre dolegliwości (jak kolka) i choroby (paraliż, ospa i inne). Według podań whisky miała zostać wynaleziona przez św. Patryka. Od XVII wieku zaczęto używać skróconej formy uiskie, od około 1715 roku zaś nazwa ta przybrała postać whiskie. Nazwa współczesna – whisky – utrwaliła się dopiero w 1736 roku. Podczas profesjonalnych degustacji whisky używa się tylko wysokiej jakości szkła. Dużą popularnością cieszą się tzw. kieliszki tulipanowe, których kształt umożliwia zatrzymanie aromatu whisky, istotnego przy degustacji. Podczas degustacji oprócz zapachu ocenia się także smak na języku, finisz oraz balans całości, przyjmując często skalę 100 pkt. Podana whisky może być nieco rozcieńczona wodą, co zmniejsza intensywność smaku. Popularne jest także podawanie whisky z lodem (ang. on the rocks) lub z colą, to ostatnie jednak może wzbudzać kontrowersje.