JURA SEVEN WOOD 42% 0,7L
99,50zł
Brak w magazynie
Zbudowana w 1810 roku Jura Distillery nie odnosiła większych sukcesów przez ponad 150 lat.
W 1901 roku usunięto z niej sprzęt destylacyjny i dopiero po 60 latach odbudowana i na nowo wyposażona wznowiła destylację. Od 1993 roku należy do spółki Whyte & Mackay i produkuje rocznie ponad 2 mln litrów destylatu. W ostatnich latach dzięki skutecznemu marketingowi i zdecydowanej poprawie jakości whisky, sprzedaż Jury wzrosła kilkakrotnie osiągając 2 mln butelek rocznie. Prezentowana tu edycja Seven Wood debiutowała wiosną 2018 roku w serii Jura Signature Series. Po maturacji w świeżych beczkach po bourbonie trunek finiszował w sześciu typach beczek z francuskiego dębu – Limousin, Tronçais, Allier, Vosges, Jupilles i Les Bertranges.
Aromat: niezwykły, truskawki, wiśnie, szarlotka poprószona cynamonem, biały pieprz, gałka muszkatołowa, mleczne krówki i nieśmiała nutka dymna.
Smak: słodki z lekką pikanterią, morele, brzoskwinie, gruszki, skórka cytrynowa, orzechy włoskie, mleczna czekolada, gałka muszkatołowa, nuty wanilii i dębu.
Finisz: średnio długi, z nutami czerwonych jagód, wanilii, gałki muszkatołowej i zanikającym śladem dymu.
Styl | Whisky |
---|---|
Alkohol | 42% |
Kraj pochodzenia | |
Pojemność A | Butelka 700ml |
Okres Dojrzewania | 7YO |
Więcej produktów od Whisky
PRODUCENT - Whisky
Whisky pochodzi najprawdopodobniej z Irlandii. Iryjscy mnisi pędzili trunek znany jako aqua vitae (gaelicka nazwa uisge beatha jest tłumaczeniem z łaciny) już w VII wieku. Była to mikstura uzyskiwana przez destylację produktów fermentacji owoców i używana wyłącznie do celów leczniczych jako środek przedłużający życie, łagodzący niektóre dolegliwości (jak kolka) i choroby (paraliż, ospa i inne). Według podań whisky miała zostać wynaleziona przez św. Patryka. Od XVII wieku zaczęto używać skróconej formy uiskie, od około 1715 roku zaś nazwa ta przybrała postać whiskie. Nazwa współczesna – whisky – utrwaliła się dopiero w 1736 roku. Podczas profesjonalnych degustacji whisky używa się tylko wysokiej jakości szkła. Dużą popularnością cieszą się tzw. kieliszki tulipanowe, których kształt umożliwia zatrzymanie aromatu whisky, istotnego przy degustacji. Podczas degustacji oprócz zapachu ocenia się także smak na języku, finisz oraz balans całości, przyjmując często skalę 100 pkt. Podana whisky może być nieco rozcieńczona wodą, co zmniejsza intensywność smaku. Popularne jest także podawanie whisky z lodem (ang. on the rocks) lub z colą, to ostatnie jednak może wzbudzać kontrowersje.