ZADZWOŃ DO NAS: 603 777 663

SKLEP STACJONARNY: ul. Długa 24, Chorzów

Logo Sklep Impuls Alkohol Piwo Craftowe Wino Prezenty

Lindemans Kriek Cuvee Rene Grand Cru 2020 0.75L – Belgia

Lindemans Kriek Cuvee Rene Grand Cru 2020 0.75L – Belgia

37,90

Tradycyjny kriek w całej okazałości! Prawdopodobnie nasz najbardziej złożony produkt.

To arcydzieło, z którego jestem najbardziej dumny, podobnie jak jeden z moich synów, od którego pochodzi nazwa.

To, co czyni ten tradycyjny kriek wyjątkowym, to to, że warzone jest z całych wiśni. Ponieważ prawdziwe wiśnie Schaerbeek są rzadkością, browar Lindemans znalazł swoje idealne odpowiedniki w innych częściach Europy.

Jest koloru głębokiej czerwieni, a jego pianka jest lekko różowa. Bardzo orzeźwiający napój doskonale gasi pragnienie, który dzięki musującemu i pikantnemu smakowi idealnie nadaje się jako aperitif.

Aby wyprodukować Oude Kriek Cuvée René, wiśnie fermentują w lambic, który ma co najmniej sześć miesięcy w ogromnych beczkach dębowych o pojemności 2640 galonów zwanych foudres. Po sześciu miesiącach ten tradycyjny kriek jest butelkowany w zakorkowanych butelkach o pojemności 75 cl. Piwo zostanie następnie poddane spontanicznej drugiej fermentacji, która po kilku miesiącach wytworzy dwutlenek węgla (CO2), któremu to autentyczne piwo zawdzięcza nasyceniu i charakterystycznej pianie.

Dzięki drugiemu procesowi fermentacji w butelce ten kriek zachowa się przez lata. Podobnie jak wino ulega korzystnej zmianie smaku. Butelki należy przechowywać w pozycji leżącej na boku.

Piwo o czystym smaku wiśniowym, świeże i przyjemnie cierpkie, z mistrzowską równowagą słodko-kwaśną. Słodko-kwaśny atak kamiennych tanin zmienia się w kwaśno-słodki finisz, który utrzymuje się przez jakiś czas. Idealna równowaga między jego kwaśnością a słodyczą wiśni sprawia, że ​​jest to orzeźwiający aperitif.

PAROWANIE ŻYWNOŚCI
– Królik
– Łagodny ser pleśniowy (np. Stilton lub Bleu des Causses), pieczywo z twarogiem i ziołami

Pojemność

Butelka 0.75L

Styl

Lambic Beer, Leżakowane, Owocowe, Pszeniczne

Alkohol

6.0%

Kraj Pochodzenia Piwa

Belgia

Brak w magazynie

Więcej piw od Lindemans

PRODUCENT - Browar Lindemans

Nasza rodzina od zarania dziejów posiadała gospodarstwo rolne. To właśnie w celu zajęcia (i odświeżenia) chłopów zimą rozpoczęliśmy działalność browarniczą. Z czasem i sukcesami nasza działalność rolnicza zmniejszyła się wraz z rozwojem browaru. Jak powiedział Darwin, funkcje tworzą narządy. Dziś po raz kolejny rozbudowujemy nasz browar, aby dzielić się miłością do naszych piw poza naszymi granicami. Rzeczywiście jesteśmy przekonani, że cechy naszych piw, które są tak wyjątkowe, są wielkim atutem w świecie, w którym panuje tyle jednolitości