ZADZWOŃ DO NAS: 603 777 663

SKLEP STACJONARNY: ul. Długa 24, Chorzów

Logo Sklep Impuls Alkohol Piwo Craftowe Wino Prezenty

Rochefort Trappistes 6 – Belgia

Rochefort Trappistes 6 – Belgia

12,69

Piwo trapistów wywodzi się z przedwojennego piwa butelkowego przeznaczonego dla chorych i niedołężnych. Ale później, rok 1899 był rokiem, w którym mnisi z Saint-Remy w Rochefort po raz pierwszy rozpalili ogień pod kotłami w swoim nowym, małym browarze. Warzone wówczas piwo było prekursorem dzisiejszego Rochefort 6.

Sprzedaż była na początku skromna, zakłócona przez dwie wojny światowe. Te wojny ukształtowały także te wczesne piwa – okupant zadekretował, że piwa nie powinny mieć gęstości większej niż 0,8°. Ale zrobiono wyjątek dla tych piw przeznaczonych dla chorych. Mogli osiągnąć nawet 5°.

Tak więc Rochefort 6 zaczął jako piwo przeznaczone wyłącznie do „celów leczniczych”, osiągając swoją obecną formę z niewielką pomocą kolegów trapistów. Po II wojnie światowej, kiedy Rochefort cierpiał z powodu sukcesu Chimay, „konfratrzy” Chimay zgodzili się podać Rochefortowi pomocną dłoń. Pierwszym owocem tej współpracy – i najstarszym członkiem rodziny Rochefort – jest Rochefort 6. Został wprowadzony na rynek w 1953 roku.

Ten wspaniały napar, zwieńczony czerwoną nakrętką, jest produkowany tylko przez kilka tygodni w roku. Serwuje się go głównie w kwaterach gościnnych opactwa. Spośród członków tria Rochefort jest to najłagodniejsza i najbardziej sucha odmiana. Rochefort 6 z pewnością ma charakter, ale jest mniej bogaty i złożony niż jego dwóch braci. Piwo łagodne i owocowe, lekko ziołowe, słodowe i słodkie, z domieszką karmelu. Spokojna goryczka, którą ma, ujawnia się dopiero na finiszu.

Pojemność

Butelka 330 ML

Styl

Blonde Ale, Ciemne, Jasne, Klasztorne, Leżakowane

Alkohol

7.5%

Kraj Pochodzenia Piwa

Belgia

4 w magazynie

Więcej piw od Rochefort

PRODUCENT - Browar Rochefort

Opactwo St-Remy, znane również jako Abbaye Notre-Dame de Saint-Remy, zostało założone w 1230 roku w południowej części Belgii. Mnisi zaczęli warzyć piwo około 1595 roku. W ciągu kilku wojen, w tym rewolucji francuskiej i II wojny światowej, na przestrzeni wieków warzenie piwa było kilkakrotnie wstrzymywane i wznawiane. Ostatnio browarnictwo rozpoczęło się ponownie po II wojnie światowej z pomocą mnichów z Chimay, przywracając światu piwo Rochefort Trappist. Piękny mały browar w opactwie, Rochefort Trappist Brewery, produkuje pełne, głęboko smakowe ale, ponieważ źródło wody, Tridaine Spring, jest bogate w wapń. Są kondycjonowane w butelkach i należą do najlepszych piw na świecie.