ZADZWOŃ DO NAS: 603 777 663

SKLEP STACJONARNY: ul. Długa 24, Chorzów

Logo Sklep Impuls Alkohol Piwo Craftowe Wino Prezenty

Rochefort Trappistes 8

Rochefort Trappistes 8

14,39

Historia i pochodzenie są łatwo widoczne w smaku 8. Od lat 60. własna kultura drożdży Rochefort wytwarzała te charakterystyczne estry w swoich boskich naparach. I nawet dzisiaj, w 2014 roku, słynni trapiści z Rochefort nadal ważą wodę z bogatego w wapń źródła Tridaine, 42 metry nad opactwem. Mówi się, że ta woda źródlana ma wyjątkowy skład, z łatwością przekształcona w ciemne piwa Rochefort w „katedrze warzelni” mnichów. Wystarczy dodać słód jęczmienny, skrobię pszenną i granulki chmielowe.

Chociaż podstawowa receptura tych trzech piw pozostaje taka sama, to co wyróżnia każde z nich to ilość dodanego cukru słodowego i kandyzowanego. Rochefort 8 jest uważany za „chłopaka” z tej trójki, ze swoim kapeluszem z zieloną butelką, który po raz pierwszy ujrzał światło dzienne w 1954 roku. Ten najmłodszy członek rodziny od razu został ciepło przyjęty, po jego zleceniu przez jednego szczególnego (i dość ważnego) klient. Rok później został oficjalnym dodatkiem do obecnego trio Rochefort i sprzedawany jako „speciale”. Niektórzy nadal nazywają go tą nazwą.

Rochefort 8 to piwo, którym można się delektować w wolnym czasie. Niezbyt gęsty, łatwo schodzi, cicho musując. Alkohol w finiszu nigdy nie pozwala zapomnieć, że jest to autentyczne piwo degustacyjne, którego nie można się spieszyć. Jest słodko-czekoladowy, przyjemny, ale na pewno nigdy nie jest nudny. To samo można powiedzieć o zawartości alkoholu – daje się poznać, ale nigdy nie przytłacza, pozostawiając dużo miejsca na całą bogatą subtelność, którą można znaleźć w kieliszku 8.

Waga1 kg
Wymiary0,00 cm
Pojemność

Butelka 330 ML

Styl

Ciemne, Klasztorne, Leżakowane

Alkohol

9.2%

3 w magazynie

Więcej piw od Rochefort

PRODUCENT - Browar Rochefort

Opactwo St-Remy, znane również jako Abbaye Notre-Dame de Saint-Remy, zostało założone w 1230 roku w południowej części Belgii. Mnisi zaczęli warzyć piwo około 1595 roku. W ciągu kilku wojen, w tym rewolucji francuskiej i II wojny światowej, na przestrzeni wieków warzenie piwa było kilkakrotnie wstrzymywane i wznawiane. Ostatnio browarnictwo rozpoczęło się ponownie po II wojnie światowej z pomocą mnichów z Chimay, przywracając światu piwo Rochefort Trappist. Piękny mały browar w opactwie, Rochefort Trappist Brewery, produkuje pełne, głęboko smakowe ale, ponieważ źródło wody, Tridaine Spring, jest bogate w wapń. Są kondycjonowane w butelkach i należą do najlepszych piw na świecie.