SCARABUS 10-YO ISLAY SINGLE MALT 46% 0,7L
259,00zł
2 w magazynie
Scarabus single malt debiutował w 2019 roku podczas obchodów corocznego festiwalu Fèis Ìle.
Właścicielem marki jest spółka Hunter Laing & Co. renomowany wydawca whisky, a od niedawna również właściciel Ardnahoe Distillery, której uroczyste otwarcie nastąpiło w kwietniu 2019. Firma nie ujawnia, która destylarnia kryje się za marką Scarabus, wiemy jedynie, iż ma siedzibę na Islay. Jej nazwa z kolei odnosi się do malutkiego regionu na północy wyspy, gdzie ma siedzibę Ardnahoe, a w przeszłości w latach 1817-1818 pracowała destylarnia Scarabus. Prezentowany tu Scarabus 10 years old dołączył do oferty w końcu 2020 roku. Whisky starzono w beczkach po bourbonie pierwszego i ponownego napełnienia i butelkowano z naturalną barwą i bez filtracji na zimno.
Aromat: torfowy dym, wilgotne mchy i paprocie, jęczmienny słód, ciasteczka owsiane, wanilia, miód, zielone jabłka, biały pieprz i szczypta cynamonu.
Smak: płatki śniadaniowe, precelki z solą, biały pieprz, biskwity imbirowe, cynamon, mleczna czekolada, syrop złocisty, odrobina wanilii i dym torfowy w tle.
Finisz: dość długi i rozgrzewający, z nutami torfowego dymu, pieprzu, imbiru, herbaty lapsang souchong, odrobiną wanilii i dębu.
| Styl | Whisky |
|---|---|
| Alkohol | 46% |
| Kraj pochodzenia | Szkocja |
| Pojemność A | Butelka 700ml |
| Okres Dojrzewania | 10YO |
| EAN | 5060354273661 |
Jesteś zainteresowany ofertą hurtową? Skontaktuj się z nami.
Więcej produktów od Whisky
PRODUCENT - Whisky
Whisky pochodzi najprawdopodobniej z Irlandii. Iryjscy mnisi pędzili trunek znany jako aqua vitae (gaelicka nazwa uisge beatha jest tłumaczeniem z łaciny) już w VII wieku. Była to mikstura uzyskiwana przez destylację produktów fermentacji owoców i używana wyłącznie do celów leczniczych jako środek przedłużający życie, łagodzący niektóre dolegliwości (jak kolka) i choroby (paraliż, ospa i inne). Według podań whisky miała zostać wynaleziona przez św. Patryka. Od XVII wieku zaczęto używać skróconej formy uiskie, od około 1715 roku zaś nazwa ta przybrała postać whiskie. Nazwa współczesna – whisky – utrwaliła się dopiero w 1736 roku. Podczas profesjonalnych degustacji whisky używa się tylko wysokiej jakości szkła. Dużą popularnością cieszą się tzw. kieliszki tulipanowe, których kształt umożliwia zatrzymanie aromatu whisky, istotnego przy degustacji. Podczas degustacji oprócz zapachu ocenia się także smak na języku, finisz oraz balans całości, przyjmując często skalę 100 pkt. Podana whisky może być nieco rozcieńczona wodą, co zmniejsza intensywność smaku. Popularne jest także podawanie whisky z lodem (ang. on the rocks) lub z colą, to ostatnie jednak może wzbudzać kontrowersje.