Schlenkerla Rauchbier Urbock VINTAGE UNFILTERED (2018 rocznik) – Niemcy
42,99zł
Brak w magazynie
Specjalnie niefiltrowana wersja vintage Urbocka dojrzewa przez 4 lata w historycznych piwnicach skalnych „Stephansberg” pod browarem Schlenkerla.
Informacje ogólne: Jesień to czas bockbeer w Bambergu i Schlenkerla. Zgodnie z dawną tradycją już w maju warzone jest Oryginalne Piwo Schlenkerla Smokebeer – Urbock. Po zaparzeniu w klasycznych miedzianych kotłach dojrzewa miesiącami w zabytkowych piwnicach pod Stephansbergiem. Są one częścią systemu tuneli w Bambergu, który ma ponad 700 lat. Ponieważ temperatura utrzymuje się na stałym poziomie około 8°C, piwowarów z Bambergu od wieków używali ich do dojrzewania i leżakowania swoich piw.
Pojemność | Butelka 500 ML |
---|---|
Styl | Koźlak wędzony, Leżakowane |
Alkohol | 6.5% |
Ekstrakt | 17.5% |
IBU | 40 |
Kraj Pochodzenia Piwa | Niemcy |
Więcej produktów od Schlenkerla
PRODUCENT - Schlenkerla
W samym środku starej części Bambergu, bezpośrednio pod potężną katedrą, znajduje się zabytkowy browar wędzonego piwa Schlenkerla. Po raz pierwszy wymieniony jako „Dom niebieskiego lwa” w 1405 r., Schlenkerla jest dziś zarządzana przez rodzinę Trum w szóstym pokoleniu i jest fontanną Original Schlenkerla Smokebeer (w języku niemieckim nazywa się „Aecht Schlenkerla Rauchbier”). Wędzone piwo jest tu w tawernie browaru, które zgodnie ze starą tradycją wciąż jest nalewane bezpośrednio z drewnianej beczki. "Nawet jeśli napar smakuje nieco dziwnie za pierwszym łykiem, nie przestawaj, bo wkrótce zdasz sobie sprawę, że twoje pragnienie nie zmniejszy się, a przyjemność wyraźnie wzrośnie."