ZADZWOŃ DO NAS: 603 777 663

SKLEP STACJONARNY: ul. Długa 24, Chorzów

Logo Sklep Impuls Alkohol Piwo Craftowe Wino Prezenty

TAMDHU BATCH STRENGHT SPAYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY BATCH 007 0,7L 57,5%

TAMDHU BATCH STRENGHT SPAYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY BATCH 007 0,7L 57,5%

479,99

W 2009 roku spółka the Edrington Group zawiesiła produkcję w Tamdhu Distillery.

Przerwa nie potrwała zbyt długo, już dwa lata później zakład zakupiła Ian Macleod Distillers (ta sama, która odkupiła od Edrington Group gorzelnię Glengoyne) i natychmiast wznowiła destylację. Nowy właściciel postawił na maturację w beczkach po sherry, zarówno z dębu amerykańskiego, jak i europejskiego. W 2015 roku debiutował Tamdhu Batch Strength i otrzymał znakomite recenzje. Jak czytaliśmy w oficjalnej nocie „jego paleta aromatyczno-smakowa oddaje wiktoriański optymizm pierwszych właścicieli ogarniętych pasją stworzenia najprzedniejszego single malta”. Prezentowana tu siódma partia Tamdhu Batch Strength zawierająca whisky starzoną w beczkach po sherry Oloroso trafiła do sprzedaży w lipcu 2022.

Aromat: wyraźne nuty sherry, budyń waniliowy, babka biszkoptowa, toffi, praliny, suszone figi i morele, sułtanki, drożdżówki cynamonowe, goździki i dąb.

Smak: sherry, toffi, rodzynki i sułtanki, maliny, morele, orzechy prażone w miodzie, mleczna czekolada, przyprawa do grzańca i wyprażony dąb.

Finisz: dość długi, z nutami suszonych fig i daktyli, karmelu, mlecznej czekolady cynamonu i dębu.

Styl

Whisky

Alkohol

57.5%

Kraj pochodzenia

Pojemność A

Butelka 700ml

1 w magazynie

Więcej produktów od Whisky

PRODUCENT -  Whisky

Whisky pochodzi najprawdopodobniej z Irlandii. Iryjscy mnisi pędzili trunek znany jako aqua vitae (gaelicka nazwa uisge beatha jest tłumaczeniem z łaciny) już w VII wieku. Była to mikstura uzyskiwana przez destylację produktów fermentacji owoców i używana wyłącznie do celów leczniczych jako środek przedłużający życie, łagodzący niektóre dolegliwości (jak kolka) i choroby (paraliż, ospa i inne). Według podań whisky miała zostać wynaleziona przez św. Patryka. Od XVII wieku zaczęto używać skróconej formy uiskie, od około 1715 roku zaś nazwa ta przybrała postać whiskie. Nazwa współczesna – whisky – utrwaliła się dopiero w 1736 roku. Podczas profesjonalnych degustacji whisky używa się tylko wysokiej jakości szkła. Dużą popularnością cieszą się tzw. kieliszki tulipanowe, których kształt umożliwia zatrzymanie aromatu whisky, istotnego przy degustacji. Podczas degustacji oprócz zapachu ocenia się także smak na języku, finisz oraz balans całości, przyjmując często skalę 100 pkt. Podana whisky może być nieco rozcieńczona wodą, co zmniejsza intensywność smaku. Popularne jest także podawanie whisky z lodem (ang. on the rocks) lub z colą, to ostatnie jednak może wzbudzać kontrowersje.