p
Trzech Kumpli BLACKCYL TRIPLE – Triple Black IPA

Trzech Kumpli BLACKCYL TRIPLE – Triple Black IPA

15,77

Ze stylem Black IPA jest trochę pod górkę, bo bardzo łatwo przedobrzyć ciemne, palone słody, które powodują, iż piwo ma dość popiołowy charakter, który kompletnie kryje to, co dają cudowne amerykańskie chmiele. Chcieliśmy by nasze Black IPA różniło się od jasnej IPY głównie tym, że… jest czarna. Powiadają, że wyszło nam całkiem nieźle…

Chmiel wnosi aromaty żywiczne, sosnowe, grejpfrutowe i ziołowe, które są subtelnie komplementowane czekoladową nutą pochodzącą z ciemnego słodu. W smaku wytrawne, mocno goryczkowe, ale jednocześnie cytrusowe i dość tropikalne. Spróbujcie sami!

Piwo można także znaleźć w wersji podwójnej – Blackcyl Double oraz z cytrynowym zestem – to Blackcyl Special Edition.

Składniki:
Woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, płatki owsiane, chmiel, ekstrakt słodowy, drożdże.

Waga1 kg
Pojemność

Alkohol

Styl

,

Ekstrakt

Chmiele

Chinook, CTZ, Motueka, Sabro, Simcoe

IBU

6 w magazynie

Blackcyl, czyli nasze codzienne Black IPA to piwo bogate w aromaty sosnowe, cytrusowe i ziołowe, komplementowane czekoladową nutą pochodzącą z ciemnego słodu. Warzymy je nieprzerwanie od 2015 roku, a na przestrzeni lat doczekało się ono już kilku wersji: intensywniejszej, czyli Blackcyl Double oraz wariacji z zestem cytrusowym – Blackcyl Special Edition. Nie mogliśmy sobie jednak odmówić dalszych prac nad intensywnością doznań i postanowiliśmy Blackcyla jeszcze bardziej zimperializować. Tak powstał Triple Blackcyl, aksamitne i soczyste piwo, w którym skupiliśmy się mniej na wyciąganiu mocy alkoholowej z wyższego ekstraktu, a bardziej na zbudowaniu potężnego – dosłownie ociekającego smakiem chmielu i prażonego słonecznika – piwnego ciała. Oczekujcie nut żywicznych, sosnowych, ale i delikatnie przebijającej się nuty kokosa pochodzącej od chmielu Sabro.

Pierwsze warzenie: Październik 2021

Składniki: Woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, słód pszeniczny, sacharoza, ekstrakt słodu jęczmiennego, chmiel, drożdże.

PRODUCENT - Browar Trzech Kumpli

Nasze podejście jest bardzo proste. Tak zaczynaliśmy i tak warzyć będziemy zawsze. Na pierwszym miejscu zawsze jest dla nas piwo – musi być najwyższej jakości. Warzone bez pośpiechu, z uwagą, przemyślane i dopracowane. Bez jakichkolwiek wad. Dokładnie takim, jakiego sami chcielibyśmy się napić. Naszą ambicją jest szczycić się piwem na światowym poziomie. Jak to robimy? Przede wszystkim używamy najlepszej jakości składników – doskonałego słodu, super aromatycznego i maksymalnie świeżego chmielu z USA, Nowej Zelandii, Australii, Niemiec, Czech i Polski. Nasze drożdże dostają doskonałe warunki do przeprowadzenia zdrowej, burzliwej i czystej fermentacji, a nieskazitelnie czysty i pozbawiony zabójczego dla piwa tlenu rozlew dopełnia dzieła. Proste, prawda?

Recenzje

    Napisz pierwszą opinię o „Trzech Kumpli BLACKCYL TRIPLE – Triple Black IPA”

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *