ZADZWOŃ DO NAS: 603 777 663

SKLEP STACJONARNY: ul. Długa 24, Chorzów

Logo Sklep Impuls Alkohol Piwo Craftowe Wino Prezenty

Ziemia Obiecana BAJABONGO – Imperial Double IPA

Ziemia Obiecana BAJABONGO – Imperial Double IPA

14,79

Wygląd: brunatne, nieprzejrzyste, piana jasno beżowa, spora, ładny lacing.

Zapach: cytrusowo-konopny, akurat ani Sabro, ani Strata cytrusowe być nie powinny, konopia, żywice, sporo jagód, mleczność, zbożowość, chleb, skórka chlebowa, ale niekoniecznie przypalona, delikatny karmel i mleczna czekolada, ale te ciemne nuty są naprawdę na samym końcu.

Smak: gładkie, owocowe, mleczne, trochę zbożowe, kawa zbożowa, trochę mlecznej czekolady, ale podobnie jak w zapachu, ciemne nuty są kompletnie drugoplanowe dla tego piwa. Jest tu spora melanoidynowość, ale nie idąca w ciemną stronę typu pumpernikiel, raczej opieczony tost, chleb pszenny, jest też jakiś orzech, ale dominuje mleczność i chmiele. Double IPA. NIe wiem, skąd ta mleczność, w składzie nie ma ani laktozy, ani owsa.

Waga1 kg
Wymiary0,00 cm
Pojemność

Puszka 500 ML

Styl

Double IPA, Imperial IPA

Alkohol

7.5%

Chmiele

Sabro, Strata

Brak w magazynie

Więcej piw od Ziemia Obiecana

PRODUCENT - Browar Ziemia Obiecana

Browar Ziemia Obiecana to przedsięwzięcie piwowara domowego Łukasza Kierskiego oraz jego narzeczonej Justyny. Pierwotnie miał być zlokalizowany w ich rodzinnej Łodzi, jednak ze względu na koszty wynajmu ostatecznie zdecydowali się na nieodległe Pabianice. Jako że z tym miastem mam związane wspomnienia z dzieciństwa, od razu gdy dowiedziałem się o umiejscowieniu browaru, postanowiłem odwiedzić Ziemię Obiecaną. Łukasz i Justyna to pełni pasji i zaangażowania ludzie, którzy w browar zainwestowali wszystkie swoje oszczędności. Łukasz chce na rynku wyróżniać się przede wszystkim tym, że stosuje płynne drożdże. Jak mówił, pierwotne plany były jeszcze ambitniejsze, bo chciał stosować rzadko używane szczepy.