Ziemia Obiecana POD CHMURKĄ – Hazy IPA
8,90zł
Brak w magazynie
Tym razem naszą ulubioną Citrę sparowaliśmy z niemiecką Mandarina Bavaria.
Mandariny użyliśmy nieśmiało kilka tygodni temu w Promyczku i wypadła nadspodziewanie dobrze: cytrusowo ze wskazaniem na cytrynkę. Mówiąc szczerze wypadła lepiej niż zakładaliśmy. Postanowiliśmy zatem dać jej szansę w większej ilości, puszczając w akompaniamencie wentylu bezpieczeństwa czyli najstabilniejszej Citry.
Rezultatem jest „Pod Chmurką” czyli mętne, owocowe IPA. Przed nami niezbadana przyszłość i tak wiele pytań. Czy Mandarina Bavaria znów pokaże pazur? Czy Citra pokaże kontynetalnej koleżance miejsce w szeregu?
Chmiele : Citra 2018, Mandarina Bavaria 2018
Drożdże: Yeast Bay Hazy Daze
Hoprate: 17g/L
Pojemność | Puszka 500 ML |
---|---|
Styl | Hazy IPA, India Pale Ale |
Alkohol | 6.0% |
Więcej produktów od Ziemia Obiecana
PRODUCENT - Ziemia Obiecana
Browar Ziemia Obiecana to przedsięwzięcie piwowara domowego Łukasza Kierskiego oraz jego narzeczonej Justyny. Pierwotnie miał być zlokalizowany w ich rodzinnej Łodzi, jednak ze względu na koszty wynajmu ostatecznie zdecydowali się na nieodległe Pabianice. Jako że z tym miastem mam związane wspomnienia z dzieciństwa, od razu gdy dowiedziałem się o umiejscowieniu browaru, postanowiłem odwiedzić Ziemię Obiecaną. Łukasz i Justyna to pełni pasji i zaangażowania ludzie, którzy w browar zainwestowali wszystkie swoje oszczędności. Łukasz chce na rynku wyróżniać się przede wszystkim tym, że stosuje płynne drożdże. Jak mówił, pierwotne plany były jeszcze ambitniejsze, bo chciał stosować rzadko używane szczepy.