MIODOSYTNIA AUGUSTOWSKA – ZESTAW 3x 375ml – Miód pitny trójniak wczesny, późny + czwórniak Pieprzna Wiśnia

Tradycja produkcji miodóœ pitnych w Augustowie sięga czasów założenia miasta w 1557 roku przez Zygmunta Augusta – Króla Polski i Wielkiego Księcia Litewskiego. Już w momencie powstania miasta jego mieszkańcy otrzymali przywilej wytwarzania tego szlachetnego trunku, który był produkowany  w Augustowie aż do I-szej wojny światowej. Z duma kontynuujemy tę bogatą historię od 2017r, kiedy to wznowiliśmy produkcję miodów pitnych, nawiązując do wielowiekowej tradycji miasta.

Zestaw trzech unikatowych miodów, które wielokrotnie potwierdziły swoją jakość, zdobywając łącznie ponad 50 medali na międzynarodowych konkursachreceptury opierają się XVII i XVIII-wiecznych publikacjach oraz na doskonałym miodzie z puszcz dawnego Wielkiego Księstwa Liitewskiego.

W skład zestawu wchodzą:

Augustowski wczesny – Trójniak. Bukiet kwiatowy, rześki, barwa jasna,złocista, półsłodki. Augustowski wczesny jest wykonany z miodów zbieranych w majui czerwcu, kiedy to ule wypełniają się jasnym
aromatycznym miodem z nektaru polnych kwiatów i rozłożystych lip.
Miód zdobył srebrny medal w konkursie Mazer Cup w USA w 2020 i 2021 roku, złoty medal w konkursie Orpheus Cup w USA w 2021 i 2022 roku oraz złoty medal w hiszpańskim konkursie Copa Reina 2023. Nagrodzony został również brązowym medalem w konkursie Greater Poland w 2023 roku

Augustowski późny – Trójniak. Bukiet leśny z wyczuwalną gryką, barwa ciemna, bursztynowa, półsłodki. Augustowski Późny jest wykonany z miodów zbieranych w lipcu i sierpniu, kiedy to pszczoły oprócz
nektaru kwiatów, z bagien i lasów znoszą spadź i nektar gryki z śródleśnych pól.
Miód zdobył złoty i srebrny medal w konkursie Mazer Cup w USA w 2020 i 2022 roku oraz złotymedal i tytuł najlepszego miodu konkursu Mazer Cup w USA. Dwukrotnie nagrodzony złotym
medalem na Mead Madness Cup PRO 2020 i 2022 roku w Polsce. Złoto oraz tytuł najlepszego miodu konkursu Orpheus Cup w USA zdobył również w 2021 oraz 2022 roku. Otrzymał złoty medal w konkursie Greater Poland 2023 i srebrny medal w Copa Hidromiel Mexico 2023.

Pieprzna wiśnia – czwórniak. Barwa jasnoczerwona, aromat wiśniowy, wytrawny smak z wyraźnie wyczuwalnym miodem i delikatnym posmakiem dębu. Miód wykonany w stylu zwanym dawniej
wiszniakiem w którym 1/3 wody zastępuje sięświeżym sokiem wiśniowym. Dodany do niego pieprz wydobywa nieco ostry, unikalny smak.
Miód zdobył brązowy medal na największym europejskim konkursie miodów pitnych Mead Madness Cup PRO w 2019, 2020, 2022, a w 2023 roku na tym samym konkursie zdobył srebrny medal. Został również doceniony brązowym medalem na Orpheus Mead Fest w USA w 2021 roku