Portada Lote DFJ Reserva Lisboa Portugalia Czerwone Półwytrawne
39,99zł
4 w magazynie
0 w magazynie hurt. Zaloguj B2B
Wyjątkowe wino powstałe z wyselekcjonowanych gron szczepów Alicante Bouschet, Caladoc, Tinta Roriz oraz Touriga Franca.
Proces winifikacji odbywa się według klasycznej metody fermentacji z odszypułkowaniem i przedfermentacyjnym kontaktem ze skórką oraz z zastosowaniem suchych drożdży.
Fermentacja przebiega w temperaturze do 30°C przez pierwsze 2/3 czasu, a następnie jest obniżana do 20°C.
Przez cały proces fermentacyjny wino jest przelewane dwa razy dziennie, za każdym razem używając połowy objętości zawartej w kadzi.
Portada Reserva dojrzewa przez 3 miesiące we francuskich beczkach dębowych, co nadaje winu wyjątkowego charakteru.
Portugalia
Alicante Bouschet, Caladoc, Tinta Roriz, Touriga Franca
Pasuje do czerwonego mięsa, ryb i serów
Podawać w temperaturze 16-18°C
Kolor | Czerwone |
---|---|
Smak | Półwytrawne |
Alkohol | 13 % |
Pojemność | Butelka 0.75L |
Kraj pochodzenia | Portugalia |
EAN | 5600312192704 |
Więcej produktów od Portada
PRODUCENT - Portada