Komes Gerstenwein
11,50zł
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Silbermedaille des European Beer Star 2018 in der Kategorie Ultra Strong Beer für Komes Barley Wine.
Gerstenwein ist ein Bierstil mit einem sehr reichen und intensiven Malzaroma und einem komplexen Geschmack, bei dem die Malzsüße perfekt mit einer ausgeprägten, aber unaufdringlichen Bitterkeit harmoniert. Komes Gerstenwein aus der Brauerei Fortuna ist die stärkste Version innerhalb der Stilregeln – Bier zeichnet sich durch einen hohen Extraktgehalt, Wärmekraft und dunkle, bernsteinfarbene und kupferfarbene Farbe aus.
Das Bier wurde mit neuen amerikanischen Hopfensorten gebraut, die am Ende des Würzekochens und kalt während der Gärung hinzugefügt wurden, was das aromatische Bouquet und das Geschmacksprofil des Komesa-Gerstenweins bereicherte.
ZEIT IST SEINE WERTVOLLSTE ZUTAT
Im Laufe von 36 Monaten Haltbarkeit verändert Komes seinen Geschmack.
Wir brauten unsere Biere in aller Ruhe und widmeten ihnen viel Zeit und Sorgfalt – genießen Sie sie auf die gleiche Weise und entdecken Sie langsam den Reichtum ihres Geschmacks. Pasteurisiertes Bier.
Alkoholgehalt: 12% vol.
Extrakt: 27% Gew.t.
Empfohlene Verzehrtemperatur: 14-16°C
Pojemność | Flasche 500 ML |
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Ekstrakt | 27% |
Alkohol | 12% |
Styl | Altern, Dunkel, Gerstenwein |
EAN | 5902838990285 |
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PRODUCENT - Komes
Nicht-Mainstream-Biere Die Strategie der Brauerei ist in das Brauen von Spezialitäten eingeschrieben, weg von Mainstream-Bieren hin zu Spezialbieren. Unsere Biere werden mit außergewöhnlicher Sorgfalt auf die Reproduktion der charakteristischsten Merkmale des Stils hergestellt, unter Verwendung einzigartiger Technologien und Rohstoffe, unter Berücksichtigung der Tradition, sie reifen für eine lange Zeit. Offene Gärung – eine einzigartige Braumethode Die Brauerei Fortuna in Miłosław ist eine der wenigen Brauereien in Polen, in der traditionelle, offene Gärbottiche verwendet werden. Bier in offenen Bottichen wird so vergoren, wie es die Natur vorgesehen hat: ohne unnötige Beschleunigung, traditionell, mit Blick auf den Geschmack des Bieres. Dank des freien Zugangs zu Sauerstoff hat die Hefe ideale Bedingungen für die Entwicklung, was wiederum einen einzigartigen, frischen Geschmack und ein reiches Aroma von echtem Bier verleiht.