Artezan ZU JUNG, UM HERODES ZU SEIN – CHRISTMAS STOUT
17,50zł
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Einmal im Jahr gebraut. Er trifft immer Anfang Dezember Kneipen und Geschäfte. Es ist wie das beste Weihnachtsgeschenk. Jedes Jahr anders, jedes Jahr mit anderen Ergänzungen, und immer das Gleiche. Es gab eine Version mit Orangenschalen, es gab eine Version mit Orangen, Kakaobohnen und Tonka, wir haben auch Variationen mit geräucherter Pflaume ausprobiert. Im Jahr 2020 haben wir den Extrakt erhöht, er war stärker, dichter und weniger süß. Im Jahr 2021 griffen wir nach dem Rezept aus dem letzten Jahr, bereicherten es aber mit einer ungewöhnlichen Menge Kakaobohnen und Erdnussbutter!
| Pojemność | Flasche 500 ML |
|---|---|
| Alkohol | 9.0% |
| Styl | Altern, Beleibt, Dunkel |
| EAN | 5904730574006 |
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PRODUCENT - Artezan
Die erste polnische Craft-Brauerei. Wir begannen unser Abenteuer mit dem Brauen in der Küche. Im Jahr 2012 haben wir beschlossen, dass uns selbstgemachte Töpfe nicht ausreichen. Das Sudhaus in Natolin haben wir selbst gebaut, indem wir aus Deutschland mitgebrachte Geräte und Tanks umgebaut haben. Ziemlich schnell stellte sich heraus, dass die Natolin Brauerei zu klein für uns ist. Im Jahr 2015 zogen wir nach Błonie um, in eine der Hallen des ehemaligen Werks für Feinmechanik Mera-Błonie, wo wir bis heute arbeiten. Unsere Biere wie Pacific, Czarna Wołga und Mera sind Klassiker des polnischen Craft Brewings. Wir versuchen, sie regelmäßig zu brauen, aber die Magie der Craft-Welt liegt in der ständigen Suche nach neuen interessanten Geschmacksrichtungen und ständigen Experimenten. Deshalb produzieren wir mehrere Dutzend Uraufführungen pro Jahr.