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Cieszyn PINTA Kellerski – Kellerbier

Cieszyn PINTA Kellerski – Kellerbier

8,89

Nicht vorrätig

Sie werden sich fragen: Was ist das für ein Bier?
– Kellerski ist das Ergebnis von drei Jahrhunderten Brauen – Traditionen, Erfahrungen und Technologien des neunzehnten, zwanzigsten und einundzwanzigsten Jahrhunderts. Wir haben die Kräfte des Handwerkssymbols der Bierrevolution in Polen mit einer Handwerksgeschichte kombiniert, die bis ins Jahr 1846 zurückreicht. Wir gehen zurück zu den Wurzeln. Wir kreieren hier und jetzt, aber mit den gleichen Methoden wie früher – in den offenen Gärbottichen der Cieszyner Schlossbrauerei. Kellerski ist ein symbolisches Bier – zusammen mit der PINTA Brauerei feiern wir unsere Jubiläen – 175 Jahre Cieszyn und PINTA 10 Jahre.
Sie fragen sich vielleicht: Warum Kellerbier?
– Denn so sah Bier früher aus: trüb, wenig gesättigt, unfiltriert. Gärung im offenen Kessel – also wie in unserer Brauerei!
Pojemność

Flasche 500 ML

Alkohol

5.8%

Ekstrakt

13 BLG

Styl

Kellerbier, Ungefiltert

EAN 5907612240624

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PRODUCENT -  Cieszyner Schlossbrauerei Pinta

In gewisser Weise ist eine Brauerei wie ein Musikinstrument, und Bier ist wie die Musik, die aus ihr herauskommt. So wie sich die Stile und ihre Popularität in der Musik verändern, so verändert sich auch die Popularität der einzelnen Bierstile. Das Erstaunliche ist, dass sowohl neue Musikstile als auch Bier ständig auftauchen. Diese Veränderungen sind manchmal das Ergebnis der Entwicklung neuer Techniken, manchmal entstehen sie aus dem Gefühl für das, was vergangen ist, und manchmal sind sie das Ergebnis der Suche nach neuen Empfindungen. In Cieszyn spielen wir klassische Lieder und neue Klänge auf moderne Weise. Aber wir experimentieren und überraschen auch: Manchmal spielen wir ein klassisches Stück auf einem elektronischen Klavier, um seine verborgenen Lasten hervorzuheben, und manchmal spielen wir ein modernes Stück auf einem klassischen Klavier, das seine reine melodische Linie freilegt, und manchmal improvisieren wir etwas.

Nach einhelliger Meinung begann die Bierrevolution in Polen am 28. März 2011 - an diesem Tag haben wir die erste Portion Ataka Chmielu gebraut. Im Laufe der Jahre haben wir als PINTA Brauerei über 200 völlig unterschiedliche Biere gebraut – in befreundeten Brauereien in Polen, Europa, Südamerika, Japan und Neuseeland. Seit Mitte 2019 brauen wir in unserer eigenen Brauerei, die wir in Wieprz, in den Beskiden Żywiecki, von Grund auf neu aufgebaut haben. Wir haben eine tolle Crew vor Ort und die beste Craft-Beer-Brauausrüstung. Jedes Jahr verwenden wir mehr als hundert verschiedene Malz-, Hopfen-, Hefe- und Bakteriensorten – um jedes neue PINTA Bier zu einem Unikat zu machen. Es kommt keine Langeweile auf! Grzesiek, Marek, Ziemek.