ESTLAND POHJALA PFLAUMENGERSTEWEIN
44,50zł
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Dieses reichhaltige und komplexe Bier hat eine tiefe, dunkle Farbe mit einem kleinen, weißlichen Schaum. Im Aroma spürt man Noten von Karamell, Toffee und dunklen Früchten, mit einem leicht wahrnehmbaren Alkohol. Am Gaumen dominieren Aromen von süßen Pflaumen, Karamell und braunem Zucker, mit einer subtilen Säure, die von Mirabellen abgeleitet ist. Das Bier hat einen vollen Körper und eine samtige Textur mit einer zarten Kohlensäure, die sich perfekt mit seiner Süße vermischt. Der Abgang ist lang und wärmend, mit anhaltender Süße und subtilen Eichennoten, die von der Reifung in Pflaumenlikörfässern stammen. Mit einem Alkoholgehalt von 12% sollte dieses Bier eher langsam, geduldig und besinnlich genossen werden.
| Styl | Beleibt, Dunkel |
|---|---|
| Alkohol | 12% |
| Pojemność | Flasche 330 ML |
| EAN | 4742976016000 |
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PRODUCENT - Pohjala
Põhjala wurde Ende 2011 in Tallinn, Estland, von vier estnischen Bierliebhabern und Heimbrauern gegründet. Bald darauf trat der schottische Chefbrauer Chris Pilkington mit mehrjähriger Erfahrung bei Brewdog in das Unternehmen ein. Das erste Bier von Põhjal, Öö Imperial Baltic Porter, wurde Anfang 2013 auf den Markt gebracht, und die meiste Zeit des Jahres wurden unsere Biere in den Produktionsstätten anderer Brauereien gebraut, während wir uns darauf vorbereiteten, unsere eigenen zu eröffnen. Der Bau unserer ersten Brauerei wurde im April 2014 im Tallinner Stadtteil Nõmme abgeschlossen.