Jurassic Brombeere
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Diesmal griffen wir zu einer vergessenen Brombeere, und dies ist eine der ältesten Früchte mit einem köstlichen süß-sauren Geschmack. Wir haben es mit Quittenfrüchten und Honig kombiniert. Dies ist das schwarze Herz des hellen Weizenbiers mit einem leichten Getreidearoma und zarter Bitterkeit.
ZUSAMMENSETZUNG: QUELLWASSER, PILSNER GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, BROMBEERSAFT, APFELSAFT, QUITTENFRÜCHTE, NATÜRLICHER HONIG, KORIANDER, HOPFEN: MARINE, CITRA, AMARILLO, ® HEFE WYEAST 1388 BELGISCHES STRONG ALE.
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PRODUCENT - Detail Im Jura
Die Brauerei im Jura ist ein Familienunternehmen im Herzen des Krakau-Tschenstochauer Hochlandes, wo seit 1997 die zweite Generation der Familie Piątek tätig ist. Der einzige Hauptgrund für die Wahl dieses Ortes war ein tiefer Brunnen mit einer Tiefe von 125 Metern. Aus ihm schöpfen wir Quellwasser aus unterirdischen Muschelkalkformationen mit idealer Calcium-Magnesium-Verhältnisse.