Miodosytnia Augustowska Quarzhonig 10% 0,75L
76,99zł
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Kräuterwürziges Bouquet, frischer, honigiger Geschmack mit deutlich wahrnehmbarem Ingwer und Wacholder.
Diese Honigsorte ist in der Liste der regionalen Produkte in der Woiwodschaft Podlachien eingetragen. Das Rezept stammt aus dem Buch von Teofil Ciesielski „Miodosytnictwo“, das 1896 in Lemberg veröffentlicht wurde. Es handelt sich um ein Vierfach, das einst von der Kwarciane-Armee während des Winterbetts hergestellt wurde. Es wird mit Gewürzen und Kräutern gewürzt, die in der alten polnischen Küche geschätzt werden: Zimt, Ingwer, Wacholderfrüchte und Baldrian.
Genießen Sie es langsam, weil…
… Gute Getränke sind das Warten wert.
- Alkoholgehalt 10%
- Kräuterwürziger Salmler
- Produktionsjahr: 2020
- Einstellnummer: MP23
- Ausgabe: 1250 Flaschen
Styl | Czwórniak, Met |
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Alkohol | 10% |
Kraj pochodzenia | Polen |
Pojemność A | Flasche 750ml |
EAN | 5907688769081 |
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PRODUCENT - Miodosytnia Augustowska
Die Idee, Augustów Miodosytnia zu gründen, entstand aus unserem Engagement für die Wiederherstellung der Imkerei und aus dem Wunsch, Erfahrungen mit home miodosytnic zu teilen. Wie im Fall der Imkerei ist der Met eine schöne alte polnische Tradition, die durch die Popularisierung wirtschaftlicherer Produktionsformen aus dem Markt und dem allgemeinen Bewusstsein verdrängt wurde. Wir haben die Augustów Miodosytnia eröffnet, um traditionell Met von höchster Qualität herzustellen, wobei nur natürliche Rohstoffe aus dem Augustów-Wald und den angrenzenden Gebieten verwendet werden. Ein Teil des Gewinns wird für die Entwicklung der Imkerei verwendet, indem die Aktivitäten der Bartny-Bruderschaft, aus der wir hervorgegangen sind, unterstützt werden. Die Rezepturen unserer Honige schöpfen wir aus der reichen Tradition des polnisch-litauischen Commonwealth. Wir wollen die Aromen nachempfinden, die unsere Vorfahren begeistert haben. Nach diesem Prinzip waren wir die ersten in Polen, die mit der Produktion des vergessenen Tötens begannen.