NEPOMUCEN Meet our Friends Folge 12 Mondlerche Berliner Weisse Frucht

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PRODUCENT -  Mondlerche Nepomuk

Moon Lark ist eine Craft-Brauerei, ein Met-Shop und eine Seltzernia. Drei alkoholische Fäden, die von zwei Freunden zusammengebunden wurden, unter einer Marke. Wir teilen den Wunsch, unsere eigene Geschichte zu schreiben, und die Leidenschaft für außergewöhnliche Aromen. Sie finden uns in Poręba bei Zawiercie, wo wir eines langen Abends eine Lerche zum Mond singen hörten – so entstand unser Name. Wir brauen seit Jahren Bier. Einer der Gründer und Hauptbrauer von Moon Lark ist Paweł Masłowski. Sie können sich auf IPAs voller aromatischem Hopfen, fruchtige und erfrischende saure Biere oder komplexe und reichhaltige Stouts und Porter verlassen. Unabhängig vom Stil legen wir großen Wert auf die Qualität und Schmackhaftigkeit unserer Produkte. Wir möchten, dass Sie neugierig nach ihnen greifen und oft zu Ihren Lieblingspositionen zurückkehren. Im Falle von Met kombiniert Moon Lark die Tradition der polnischen Met-Produktion mit einem New-Wave-Ansatz für diese Getränke. Wir produzieren sowohl Session-Honig nach der handwerklichen Methode als auch kräftige, süße Honige – gefüllt mit Zusatzstoffen und lange Reifung in Eichenfässern. Wenn Sie noch nicht die Gelegenheit hatten, diese Welt näher kennenzulernen, werden Sie von dem umfassenden und reichen Geschmack von Met überrascht sein. Hard Seltzer oder alkoholische Fruchtgetränke eroberten den amerikanischen Markt. Sie entstehen durch Gärung – genau wie Bier. Wir konzentrieren uns auf ihre handwerkliche Edition und hochwertige Zutaten. Wir wollen Light-Versionen anbieten, die m.in geschätzt werden. Für niedrigen Brennwert und fruchtige Smoothie-Konsistenz. Originelle Aromen, garantierter Erfrischungseffekt und relativ niedriger Alkoholgehalt sind die Stärken von Selters. Wir legen Wert auf Minimalismus. Bei der Gestaltung der Welt der Marke Moon Lark und der Verpackung von Bieren, Honig und Hard Seltzern haben wir uns auf eine einfache und moderne Form konzentriert. Wir hoffen, dass Sie uns im Laden leicht finden und gerne zur Verkostung gehen.

Die Brauerei Nepomucen ist eine kleine handwerkliche Brauerei in Szkaradów. Es befindet sich an der Grenze zwischen Großpolen und Niederschlesien, neben dem Landschaftspark Barycz-Tal. Es wurde von den Heimbrauern Piotr und Mariusz Musielak gegründet, die beschlossen, ihre Leidenschaft und Leidenschaft für das Brauhandwerk zu teilen. Zu diesem Zweck bauten sie eine jahrhundertealte Bäckerei wieder auf und entwarfen die Brauanlagen selbst.