PINTA Barrel Brewing CURIOSITY – Wild Ale
32,99zł
Nicht vorrätig
6 Monate gereift, plus weitere 4 Wochen mit Aprikosen und Pfirsichen.
Eine sehr leichte Basis von 8,0 Plato, von Anfang an in Fässern vergoren, in denen unsere Mischung aus Hefe und Bakterien lebt, die uns dank ihrer Arbeit über ein halbes Jahr ein deutlich saures, leicht wildes Bier beschert haben.
Nach der Gärung in Fässern wurde das Bier über frisch geerntete polnische Pfirsiche und Aprikosen gegossen. Nach vierwöchiger Mazeration wurde er in Flaschen abgefüllt und dank Reifung und erneuter Gärung auf natürliche Weise gesättigt.
| Pojemność | Flasche 375ML |
|---|---|
| Styl | Klar, Wild / Dzikie, Wild Ale |
| Alkohol | 4.0% |
| EAN | 5904335577457 |
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PRODUCENT - Pinta
Nach einhelliger Meinung begann die Bierrevolution in Polen am 28. März 2011 - an diesem Tag haben wir die erste Portion Ataka Chmielu gebraut. Im Laufe der Jahre haben wir als PINTA Brauerei über 200 völlig unterschiedliche Biere gebraut – in befreundeten Brauereien in Polen, Europa, Südamerika, Japan und Neuseeland. Seit Mitte 2019 brauen wir in unserer eigenen Brauerei, die wir in Wieprz, in den Beskiden Żywiecki, von Grund auf neu aufgebaut haben. Wir haben eine tolle Crew vor Ort und die beste Craft-Beer-Brauausrüstung. Jedes Jahr verwenden wir mehr als hundert verschiedene Malz-, Hopfen-, Hefe- und Bakteriensorten – um jedes neue PINTA Bier zu einem Unikat zu machen. Es kommt keine Langeweile auf! Grzesiek, Marek, Ziemek.