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PINTA Ende der Welt / Happy End

PINTA Ende der Welt / Happy End

8,69

Nicht vorrätig

PINTA Happy End – unsere Interpretation des Sahti-Stils debütierte am 1. Dezember 2012 unter dem Namen End of the World. In den folgenden Jahren war die Exportversion unter dem Namen Happy End erhältlich. Heute, wenn wir uns mit diesem einzigartigen Bier von Zawiercie verabschieden, ist der Name End of the World – Happy End wieder äußerst aktuell. Bei kaltem Sahti, Bier wie kein anderes, stoßen wir auf die gesamte Crew der Brauerei im Jura an. Vielen Dank für die jahrelange Zusammenarbeit, die Erfahrung, den Erfolg und das gemeinsame Lernen. Prost!

PINTA End of the World – ein dichter Brei sickert langsam durch eine Schicht frisch geschnittener Wacholderzweige. Das Filtrat wird nicht gekocht, sondern sofort mit Hefedickicht veredelt. Nach etwa einem Dutzend Tagen kann trübes, kohlensäurefreies und verdammt starkes “Urbier” mit einer Schöpfkelle in Becher gegossen werden. Sie können sich aufwärmen. So brauen die Finnen seit Hunderten von Jahren ihr Sahti. So hat Sahti PINTA gebraut. Das Ende der Welt. Überlegen Sie es sich zweimal, bevor Sie kaufen. Gärung mit Backhefe bei Temp. Friedlich.

Zutaten : Gerstenmalz: Pale Ale, geräucherte Gerste , Roggennatrium; Hopfendolden Lubelski (PL), Wacholderfrüchte, Bäckerhefe.

Empfohlene Küche: Käse (Blauschimmelkäse, Cheddar), marinierter Hering auf Roggenbrot, Hase.

Pojemność

Flasche 500 ML

Alkohol

7.9%

Styl

Sahti (Begriffsklärung), Ungefiltert

Ekstrakt

BLG 19.1

Temp. serwowania

7 – 8 Grad

Chmiele

Lubelski

EAN 5905331025164

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PRODUCENT -  Pinta

Nach einhelliger Meinung begann die Bierrevolution in Polen am 28. März 2011 - an diesem Tag haben wir die erste Portion Ataka Chmielu gebraut. Im Laufe der Jahre haben wir als PINTA Brauerei über 200 völlig unterschiedliche Biere gebraut – in befreundeten Brauereien in Polen, Europa, Südamerika, Japan und Neuseeland. Seit Mitte 2019 brauen wir in unserer eigenen Brauerei, die wir in Wieprz, in den Beskiden Żywiecki, von Grund auf neu aufgebaut haben. Wir haben eine tolle Crew vor Ort und die beste Craft-Beer-Brauausrüstung. Jedes Jahr verwenden wir mehr als hundert verschiedene Malz-, Hopfen-, Hefe- und Bakteriensorten – um jedes neue PINTA Bier zu einem Unikat zu machen. Es kommt keine Langeweile auf! Grzesiek, Marek, Ziemek.