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PIWNE PODZIEMIE DR. HAZY #2 – Neuengland IPA

PIWNE PODZIEMIE DR. HAZY #2 – Neuengland IPA

15,59zł

Nicht vorrätig

„Dr. Hazy #2“ ist ein trübes IPA mit einzigartigem Charakter. Beim Brauen wurden polnischer Cupid Pret und Książęca-Hopfen sowie ein neuseeländischer Zusatzstoff namens Phantasm verwendet, der aus den Schalen von Sauvignon Blanc-Trauben aus der Region Marlborough hergestellt wird. Ziel dieser Kombination war es, den Geschmack von Sauvignon Blanc-Weißweinen aus Neuseeland im Rahmen von IPA-Bier nachzubilden.

Dieses Bier zeichnet sich durch eine hohe Geschmacks- und Aromaintensität aus. Nach der Gärung wurde er zusätzlich mit Amor-Preta-Hopfen und den amerikanischen Sorten HBC 586, Idaho #7 und Mosaic kaltgekühlt angereichert, was ihm aromatischen Reichtum verleiht. Darüber hinaus wurde Hefe verwendet, um die Freisetzung von Thiolverbindungen zu fördern, die subtile Aspekte des Geschmacks und des Aromas beeinflussen können. „Dr. Hazy #2“ ist ein Bier, das eine Vielzahl von Aromen und Zutaten aus verschiedenen Teilen der Welt kombiniert und so ein einzigartiges und äußerst aromatisches Profil schafft. Es ist ein ideales Angebot für Liebhaber von Bieren mit intensiven Geschmacksrichtungen und Aromen, die auf der Suche nach etwas Besonderem sind.

Styl

NE IPA
Alkohol

6.2%
Ekstrakt

15 BLG
Pojemność

500 ML Dose
Kraj pochodzenia

Polen
Chmiele

Amora Pret, HBC 586, Idaho 7, Mosaik
EAN 5904305482873

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PRODUCENT -  Bier im Untergrund

Dariusz Piecuch ist ein Hausbrauer mit langjähriger Erfahrung, dessen raffinierte Rezepte in der Craft-Szene universelle Anerkennung gefunden haben. Seine ersten Schritte im kommerziellen Brauen unternahm er an der Quelle der Bierrevolution – in den USA. Mit seinem Wissen, seinen Fähigkeiten und ungewöhnlichen Konzepten bereichert er seit Jahren die polnische Realität. Seit Dezember 2014 sind wir als Beer Underground tätig und haben uns fast sofort zu einer der beliebtesten Craft-Brauereien des Landes entwickelt, die auch im Ausland die Herzen der Menschen erobert hat. Wir legen vor allem Wert auf die Qualität und den einzigartigen Geschmack, weshalb wir unsere Biere auf traditionelle Weise brauen, indem wir hochwertige Malze und amerikanischen Hopfen der neuen Welle verwenden. Unser Markenzeichen sind mutige Experimente und originelle Ergänzungen wie tropische Früchte, Kaffee, Vanille oder Kakaobohnen.