PHANTASTISCHES TAGESBIER UNTER DER ERDE – Double NEIPA
16,99zł
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Die Zusammenarbeit mit der Funky Fluid Brewery führte zur Gründung von Phantastic Day. In diesem Bier vereinen wir die Welt des äußerst aromatischen Sauvignon Blanc aus der Region Marlborough mit einem doppelten IPA. Das Bier wird in den am wenigsten erwarteten Momenten mit den folgenden Sorten stark gehopft: Cascade, Hallertau Blanc, HBC 586, Mosaic und Nelson Sauvin. Wir fermentierten sie mit spezieller Hefe, die den Geschmack und das Aroma von IPA verstärkt, und einem magischen Pulver voller Thiole namens Phantasm. Phantasm wird aus pulverisierten Sauvignon Blanc-Traubenschalen aus der Region Marlborough in Neuseeland hergestellt. Während des Brauprozesses hinzugefügt, verleiht es dem Bier einen zusätzlichen Geschmack von Sauvignon Blanc-Trauben, Zitrusfrüchten, Guave und Passionsfrucht. Das Etikett dieses Bieres wurde mit Hilfe künstlicher Intelligenz erstellt und ist unser Debütetikett, das mit dieser Technologie erstellt wurde.
Zutaten: Pilsener Malz, Weizenmalz, Hafermalz, Kurzmalz, Dextrinmalz, Maltodextrin. Hopping in Mashing: Kaskade. Hopping während des Kochens: Hallertau Blanc. Hopfen in der Zentrifuge: Citra, Hallertau Blanc, HBC 586, Mosaic. Hopfen in Gärung: HBC 586, Nelson Sauvin, Phantasm. Hopfenstopfung: Citra, HBC 586, Mosaic, Nelson Sauvin.
Styl | Doppelte NEIPA |
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Alkohol | 8.0% |
Ekstrakt | 18 BLG |
Kraj pochodzenia | Polen |
Pojemność | 500 ML Dose |
Chmiele | Citra, HBC 586, Mosaik, Nelson Sauvin |
EAN | 5904305482842 |
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PRODUCENT - Bier im Untergrund
Dariusz Piecuch ist ein Hausbrauer mit langjähriger Erfahrung, dessen raffinierte Rezepte in der Craft-Szene universelle Anerkennung gefunden haben. Seine ersten Schritte im kommerziellen Brauen unternahm er an der Quelle der Bierrevolution – in den USA. Mit seinem Wissen, seinen Fähigkeiten und ungewöhnlichen Konzepten bereichert er seit Jahren die polnische Realität. Seit Dezember 2014 sind wir als Beer Underground tätig und haben uns fast sofort zu einer der beliebtesten Craft-Brauereien des Landes entwickelt, die auch im Ausland die Herzen der Menschen erobert hat. Wir legen vor allem Wert auf die Qualität und den einzigartigen Geschmack, weshalb wir unsere Biere auf traditionelle Weise brauen, indem wir hochwertige Malze und amerikanischen Hopfen der neuen Welle verwenden. Unser Markenzeichen sind mutige Experimente und originelle Ergänzungen wie tropische Früchte, Kaffee, Vanille oder Kakaobohnen.