BZW GRODZISKIE PIWOBRANIOWE 2023
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Grodziskie Piwobraniowe 2023 mit Ananas und Rosmarin, kreiert von Kacper Specyał, Gewinner des Grodzisk Home Beer Competition 2022, ist ein ungewöhnliches Bier mit einem interessanten Rezept. Wenn wir das Bier beschreiben, können wir sagen, dass es nicht übermäßig süß ist, da der Ananassaft in der Gärungsphase hinzugefügt wurde, wodurch die Hefe den darin enthaltenen Zucker konsumieren konnte. Dadurch bleibt das Bier geschmacklich ausgewogen und nicht zu süß.
Diese Interpretation des Schotts ist schwerer als üblich, was darauf hindeutet, dass es einen intensiveren Charakter hat. Die Zugabe von Ananas und Rosmarin bewahrt jedoch immer noch die Leichtigkeit dieses Bierstils. Ananas verleiht dem Bier tropische Noten und eine leichte Süße, während Rosmarin Kräutercharakter und zarte Bitterkeit hinzufügt. Diese Kombination von Geschmacksrichtungen und Aromen schafft ein einzigartiges Erlebnis für Biertrinker.
| Styl | Grodziskie |
|---|---|
| Alkohol | 4.0% |
| Ekstrakt | 10 BLG |
| Pojemność | Flasche 500 ML |
| EAN | 5905279533714 |
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PRODUCENT - Grodzisk
Die Geburt einer Legende Das Grodzisker Bier ist eines der ältesten Biere Europas. Sein Name stammt von der Stadt Grodzisk Wielkopolski, wo er geboren wurde. Dies ist der einzige polnische Bierstil, der von vielen Brauern auch als "der Stolz des polnischen Brauens" bezeichnet wird. Die Anfänge des Bierbrauens in Grodzisk Wielkopolski reichen bis ins Mittelalter zurück. Es wird angenommen, dass dies der Beginn des vierzehnten Jahrhunderts ist, und der Überlieferung nach wird 1301 angenommen. Ursprünglich wurde dieser Schnaps für ihre Bedürfnisse von wohlhabenden Bürgern gebraut, die eine eigene Mahlerei namens "Braseatorium" hatten. Der Schatz des polnischen Brauwesens Grodziskie ist der einzige polnische Bierstil – unser Beitrag zur Geschichte und Entwicklung des Brauwesens. Er wird aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und seiner hohen Qualität als "Champagner unter den Bieren" bezeichnet. Aufgeführt in einem Führer zu den besten Bieren der Welt von Michael Jackson – genannt der "Papst des Brauens".