ZYWER PRICKELNDER APFELWEIN trocken
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Früher bedeutete das Wort „brus“ ein dickes Bauholz, das nur leicht gesägt oder häufiger mit einer Axt behauen wurde. So wurden zum Beispiel Dauben aus Eichenbrus hergestellt, aus denen der Küfer Fässer für Getreide oder Wein herstellte. Im Lemberger Dialekt bedeutete es auch einen grobschlächtigen, ungehobelten Mann.
Die Bedeutung dieses Wortes hat uns dazu inspiriert, einen etwas wilden und sehr trockenen Apfelwein zuzubereiten, der auf den Früchten alter Sorten basiert, die einen hohen Säuregehalt aufweisen, der Brus eine große Ladung Frische und Erfrischung verleiht, die an heißen Tagen so begehrt sind.
Der Apfelwein ist mäßig prickelnd. Diese zarte, natürliche Spritzigkeit dominiert die Verkostung nicht, so dass sich Ihre Aufmerksamkeit voll und ganz auf den frischen Geschmack und die angenehmen fruchtigen Aromen konzentrieren kann, die in einem langen Abgang enden.
Der leicht prickelnde Bruser Apfelwein hat einen Frizzante-Charakter, er überwältigt das Aroma und den Geschmack der Gerichte nicht, so dass er gut zu verschiedenen Vorspeisen passt, aber auch zum Hauptgang serviert werden kann.
| Styl | Apfelwein |
|---|---|
| Alkohol | 6.9% |
| Pojemność | Flasche 330 ML |
| Kraj pochodzenia | Polen |
| Alkohol A | < 30% |
| EAN | 5904347112035 |
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PRODUCENT - Andere Apfelwein
Cydr Smykan ist das Werk von vier Gründern der Slow Flow Group. Wyspowy wird, wie der Name schon sagt, in den Beskiden Wyspowy im Agrotourismus von Herrn und Frau Lorków - Koziarni gebaut. Für die Herstellung dieses Apfelweins wurde Apfelsaft verwendet, der aus alten Apfelsorten - Rubin, Melanosis, Eliza und Champion - gewonnen wurde. Der Apfelwein ist trocken, durchläuft eine doppelte Gärung (die zweite findet in der Flasche statt), ist nicht pasteurisiert und natürlich trüb.