DEUTSCHLAND WEIHERER SCHWÄRZLA STOUT

Schwärzla ist eine aromatische Bierspezialität mit einem Alkoholgehalt von 5,3%, die nicht nur uns außergewöhnlich schmeckt. Die Jury der International Craft Beer Competitions prämiert seit zwei Jahren in Folge dieses wunderbare Dunkle.

Schwärzla wird in einem tiefschwarzen Mahagoniton in das Glas gegossen und erzeugt eine üppige, nussbraune Schaumkrone. Aus dem feinkörnigen, cremigen Schaum weht der verführerische Duft von frisch gemahlenem Kaffee und süßen Pflaumen. Noten von gerösteten und dunklen Früchten vereinen sich zu einer reizvollen Kombination. Der Geschmack hält, was der Duft bereits verspricht: Am Gaumen wirkt Schwärzla unglaublich seidig und cremig, mit einem außergewöhnlich intensiven Geschmack. In Schokolade getauchte Rosinen umschmeicheln zart den Gaumen und volle Karamellnoten mit schönen Röstnoten und einem zarten Aroma von kandierten Orangen schließen dieses Aromenspiel ab. Das Bier ist überraschend leicht und dank seiner schlanken Struktur sehr süffig. Die zarte Bitterkeit passt perfekt zum luxuriösen Geschmack, und die lebendige Säure verleiht dem Bier eine zusätzliche Leichtigkeit.