DEUTSCHLAND WEIHERER BIO ZWICKERLA DUNKEL Kellerbier

Um eine Bio-Zertifizierung für Bier zu erhalten, müssen die Rohstoffe aus biologischem Anbau stammen. Der ökologische Landbau wird streng kontrolliert und garantiert den Verzicht auf gentechnisch veränderte Organismen und schädliche Pestizide. Die Zutaten, die bei der Herstellung der Weiherer Bio-Biere verwendet werden, sind sorgfältig ausgewählt und stammen selbstverständlich aus biologischem Anbau. Sie verleihen dem Bier seinen starken Charakter, seine verführerische Farbe und seinen einzigartigen Geschmack.

Weiherer Bio-Zwickerla Dunkel wird in einem kupferroten Bernsteinton in das Glas gegossen und durch einen dichten weißen Schaum ergänzt. Das Bier ist unfiltriert, hat also eine fast natürliche Trübung. Der optische Effekt unterstreicht das göttliche Aroma von zartem Karamell, gerösteten Nüssen und süßem Malz. Zu den Geschmacksnoten gehören ein Hauch von Bratapfel und ein Hauch von Hefe, was sehr neugierig auf den ersten Schluck macht. Der Geschmack des Bieres ist malzreich mit fränkischem Charakter. Aromatische Noten von frisch gebackenem Brot, geröstetem Malz und cremigem Karamell umschmeicheln sanft den Gaumen. Geröstete Nüsse, getrocknetes Steinobst und ein Hauch Muskatnuss runden das aromatische Angebot gekonnt ab. Im Abgang vermischt sich eine zarte blumige Hopfennote mit einem kräftigen Malzkörper.

Weiherer Bio-Zwickerla Dunkel aus der Brauerei Kundmüller ist ein leicht süffiges fränkisches Bier mit vollem Aroma, perfekt für Vorspeisen, Braten und Würste.