DUVEL TRIPEL HOP CITRA IPA – Belgien
16,99zł
8 vorrätig
Seit 2007 sind die Brauer von Duvel damit beschäftigt, die dritte Hopfensorte zu erneuern, um Duvel eine überraschende Note und zusätzliche Bitterkeit zu verleihen. Jedes Frühjahr wird so der einzigartige Tripel Hop auf den Markt gebracht, der den Rest des Duvel-Sortiments ergänzt.
Sechs Tripel Hops später, im Jahr 2016, machte sich Duvel auf die Suche nach dem besten Duvel Tripel Hop. Mehr als 5.000 Fans probierten und stimmten ab, und Citra war definitiv der Favorit. Duvel Tripel Hop mit Zither gewann nicht nur die Goldmedaille bei der Brussels Beer Challenge, sondern wurde auch mit der Verbrauchertrophäe beim Zythos Beer Festival ausgezeichnet.
Bei der Herstellung von Tripel Hop fügen unsere Brauer nicht nur eine dritte Hopfensorte hinzu, sondern wir verwenden auch ein spezielles Hopfenstopfungsverfahren. In diesem Fall werden zusätzlich zur Zugabe von gewöhnlichem Hopfen während des Kochvorgangs zusätzliche Hopfenzapfen in einer späteren Phase des Brauprozesses (während des Reifungsprozesses) hinzugefügt. Dadurch werden die Hopfenaromen im fertigen Bier intensiviert und verfeinert. Aromatischer dritter Hopfen wird im Yakima Valley in Washington angebaut und bereichert den Gaumen mit frischen Noten von Grapefruit und tropischen Früchten.
| Pojemność | Flasche 330 ML |
|---|---|
| Styl | Altern, Belgisch Blond, India Pale Ale, Klösterlich |
| Alkohol | 9.5% |
| Chmiele | Citra, Saaz, Steirischer Golding |
| IBU | 40 |
| Kraj Pochodzenia Piwa | Belgien |
| EAN | 5411681401164 |
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Neben reinem Quellwasser, das der Hauptbestandteil von Bier ist, ist der wichtigste Rohstoff die Gerste. Gerste muss fünf Tage lang in einer Mälzerei keimen, danach bleibt das Malz übrig. Die Farbe des Malzes und damit auch des Bieres hängt von der Temperatur ab. Duvel erreicht seine typische Bitterkeit durch die Zugabe verschiedener Sorten von aromatischem slowenischem und tschechischem Hopfen. Wir verwenden ausschließlich exklusiven Hopfen, der für seine gleichbleibend hervorragende Qualität bekannt ist.