JURA 10-YO LEGACY 40% 0,7L
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Der Jura ist eines der Phänomene des XXI. Jahrhunderts. Die Brennerei nahm die Destillation 1963 nach einer 60-jährigen Pause wieder auf.
Der Single Malt Isle of Jura debütierte 1974 ohne großen Erfolg, aber die enge Zusammenarbeit mit Whyte & Mackay, einem Hersteller von Blended Whisky, verschaffte der Brennerei Liquidität. Um die Jahrhundertwende ruhte eine große Menge an Destillaten minderer Qualität in den Lagerhäusern des Juras und es wurde beschlossen, sie in frische Bourbonfässer zu füllen. Bald erschienen neue Editionen, und in den letzten fünf Jahren sind die Verkäufe der Marke von 350 Tausend gestiegen. Flaschen pro Jahr bis zu 1,9 Millionen. Der Jury Legacy 10 Jahre alt, der für die Travel Retail-Kette entwickelt wurde, verwendet Whiskys, die älter sind als auf dem Etikett angegeben.
Aroma: frisch und mild, Waldunterholz, Kiefernharz, feuchte Wolle, Vanille, Karamell, Bratäpfel, Spuren von Pfeffer und Lakritze.
Geschmack: leicht ölige, grasige und nussige Noten, Getreide, Vanille, Karamell, Honig, eine Prise Salz und Pfeffer, Rosinen und Walnüsse.
Abgang: mittellang, trocken, nussig, mit Noten von Vanille.
| Styl | Whisky |
|---|---|
| Alkohol | 40% |
| Kraj pochodzenia | Schottland |
| Pojemność A | Flasche 700ml |
| Okres Dojrzewania | 10YO |
| EAN | 5013967004740 |
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PRODUCENT - Whisky
Whisky stammt wahrscheinlich aus Irland. Irische Mönche stellten bereits im siebten Jahrhundert einen Likör her, der als Aqua Vitae bekannt ist (der gälische Name uisge beatha wird aus dem Lateinischen übersetzt). Es handelte sich um eine Mischung, die durch Destillation der Produkte der Fruchtgärung gewonnen und ausschließlich für medizinische Zwecke verwendet wurde, um das Leben zu verlängern und einige Beschwerden (wie Koliken) und Krankheiten (Lähmungen, Pocken und andere) zu lindern. Der Legende nach sollte Whisky von St. Patrick. Ab dem siebzehnten Jahrhundert wurde die Kurzform uiskie verwendet, und ab etwa 1715 nahm dieser Name die Form von Whisky an. Der moderne Name – Whisky – setzte sich erst 1736 durch. Bei professionellen Whisky-Verkostungen wird ausschließlich hochwertiges Glas verwendet. Die sogenannte Tulpengläser, deren Form es ermöglicht, das für die Verkostung wichtige Aroma von Whisky zu erhalten. Während der Verkostung werden neben dem Geruch auch der Geschmack auf der Zunge, der Abgang und die Ausgewogenheit des Ganzen bewertet, oft auf einer Skala von 100 Punkten. Servierter Whisky kann leicht mit Wasser verdünnt werden, was die Intensität des Geschmacks verringert. Es ist auch beliebt, Whisky mit Eis (on the rocks) oder mit Cola zu servieren, aber letzteres kann Kontroversen hervorrufen.