ALEBREWERY JOPEAN BIER
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Das Jopejskie Bier ist eine Brauereilegende, deren ursprüngliches Rezept vor vielen Jahren, nach dem Ersten Weltkrieg, verloren ging. Viele Menschen versuchen jedoch immer noch, seinen Geschmack auf der Grundlage fragmentarischer Beschreibungen nachzubilden. Es zeichnet sich durch eine dicke, karamellige Konsistenz aus, die es zu einem dickflüssigen und kohlensäurefreien Getränk macht. Sein einzigartiger bittersüßer Geschmack wird mit Noten von getrockneten Feigen, Datteln und Rosinen in Verbindung gebracht. Im Gegensatz zu typischen Bieren unterliegt das jopeische Bier einer spontanen Gärung, was bedeutet, dass wilde Hefen und andere Mikroorganismen aus der atmosphärischen Luft für den Gärungsprozess verantwortlich sind, was ihm einen einzigartigen Charakter verleiht. Dieses Bier ist ein wahrer Genuss für Liebhaber von Bierexperimenten und auf der Suche nach unvergesslichen Aromen
Styl | Jopean |
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Alkohol | 8.5% |
Pojemność | |
Kraj pochodzenia | Polen |
EAN | 5907771343488 |
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PRODUCENT - Alebrowar
AleBrowar ist gutes Bier und gute Leute. Sie sind die Pioniere des polnischen Handwerks und Mitbegründer der Bierrevolution. Das sind Menschen, die Veränderung nicht nur wollten, sondern auch den Mut hatten, sie umzusetzen. Unser Weg dahin, wo wir heute sind, führt nicht nur über die höchsten Auszeichnungen und erfolgreichen Einführungen, sondern auch über viele unerwartete Misserfolge. Ohne sie hätten wir aber nicht so viel gelernt und wären nicht weiter nach oben geklettert. Sie können uns als die Dinosaurier des polnischen Handwerks betrachten... Aber Sie müssen wissen, dass der Enthusiasmus unseres Volkes nicht einen Augenblick nachgelassen hat. Der Beweis dafür und die Definition dessen, was wir jetzt sind, ist die neue #DDHDIPA-Serie , die die besten Noten erhält, oder sogar die experimentelle NewWaveGOSE-Serie , die zeigt, dass wir keine Angst vor einer neuen Herangehensweise an die Klassiker haben und nach so vielen Jahren immer noch Brauen spielen können.