Set Chimay Rot 750 ml in einer Holzkiste – Brown Ale – Dubbel – Belgien
64,90zł
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Dieser Dubbel ist das leichteste Geschwisterchen im Schwergewichts-Trio Chimay und der perfekte Einstieg für alle, die Trappistenbiere kennenlernen wollen. In diesem Sinne ist Rouge das Seltsame. Die meisten Trappisten- und Abteibiere beginnen mit Blond und gehen dann von Dubbel zu Dreifach- oder Vierfachbier über. Aber Chimay hat es anders gemacht.
„Rot“ hat weniger Körper als sein „blauer“ Bruder. Aber dieses kupferfarbene Bier hat eine überraschende Fruchtigkeit zusammen mit Curaçao-Noten und Koriander. Der anfängliche Geschmack ist süß, während das dunkle Malz den letzten Schliff von verbranntem Chicorée und geröstetem Brot beibehält. Im Laufe der Einführungen leistet Rouge also großartige Arbeit, um den Gaumen für die größeren Wunder des Trappistenuniversums zu sensibilisieren.
| Pojemność | Flasche 330 ML |
|---|---|
| Styl | Altern, Belgischer Dubbel, Dunkel, Klösterlich |
| Alkohol | 7.0% |
| Kraj Pochodzenia Piwa | Belgien |
| EAN | 27100110 |
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Es ist ein Bier mit einem Stammbaum. Chimay Rouge wurde zum ersten Mal 1862 gebraut, obwohl es damals ein etwas anderes Bier war. Der größte Schritt nach vorn kam nach dem Zweiten Weltkrieg. Wie viele andere Brauereien hat auch Chimay während der Kriege des zwanzigsten Jahrhunderts sehr gelitten. Als die Brauerei nach dem Zweiten Weltkrieg wieder aufgebaut wurde, wurde alles durchdacht, durchdacht und neu gezeichnet, mit Blick auf Tradition und Zukunft.
Eine der Änderungen war das Format. Zunächst war Rouge nur in 75-cl-Flaschen erhältlich. Als die Osterglocken 1948 Chimay Rouge einweihten, erschienen sie im neuen 33-cl-Format. Eine der Kontinuitäten war der Geschmack. Während sich der Geschmack zweifellos im Umdenken der Nachkriegszeit weiterentwickelte, blieb dieses Bier von den ersten Originalrezepten inspiriert. Es stellt sich heraus, dass die alten Wege hart sterben – seit 1978. Rouge gibt es wieder in 75 cl Flaschen, die liebevoll Première genannt werden.
PRODUCENT - Chimay (Begriffsklärung
Im Sommer 1850 ließ sich eine kleine Gruppe von Mönchen auf dem wilden Scourmont-Plateau in der Nähe von Chimay nieder. Rund um das Kloster entstanden ein Bauernhof, eine Brauerei und eine Käserei. Die Abtei von Scourmont hat verschiedene wirtschaftliche Aktivitäten entwickelt, um die Beschäftigung in der Region zu erhöhen.