HUNDRED BRIDGES Eclipse Elixir – IMPERIAL STOUT Bourbon
38,99zł
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Eclipse Elixir ist ein einzigartiges Bier aus der Geburtstagsserie, das anlässlich des neunten Geburtstags der Brauerei Stu Mostów zubereitet wird!
Es handelt sich um eine ungewöhnliche Mischung aus zwei Imperial Stouts, die im Barrel Room der Brauerei behutsam gereift sind. Das erste ist das Pastry Imperial Stout, das über 2 Jahre in Buffalo Trace-Fässern gereift ist. Das zweite ist das doppelt gestampfte Imperial Stout, das fast ein Jahr in Jim Beam- und Wild Turkey-Fässern verbracht hat.
Diese beiden Liköre zeichnen sich durch außergewöhnliche Intensität, Stärke und Dichte aus. Der erste wurde durch die Verwendung einer großen Menge Malz und eines langwierigen Kochprozesses hergestellt, was zu einem hohen Extrakt führte. Der zweite hat das „Double Maische“-Verfahren durchlaufen, was seinen einzigartigen Charakter noch unterstreicht.
In dieser Version von Eclipse Elixir verstärkt es sein starkes, dessertartiges Geschmacksprofil. Dies wurde durch den Aufguss von Kaffeebohnen der Sorte Salvador Apaneca und Kakaobohnen der Sorte São Tomé erreicht. Darüber hinaus wurde das Bier durch Ahornsirup perfekt ergänzt, der die Karamell- und Dessertnoten unterstreicht und einen wahren Gaumengenuss schafft. Dieses Bier ist eine echte Delikatesse für Liebhaber von starken und reichen Aromen.
| Styl | Imperial Stout |
|---|---|
| Alkohol | 13.5% |
| Ekstrakt | 37.5 |
| Pojemność | Flasche 330 ML |
| Kraj pochodzenia | Polen |
| EAN | 5907614683467 |
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PRODUCENT - Hundert Brücken
Wir begannen mit Träumen, die dank unseres Erfolgsglaubens schnell zu Zielen wurden, die nun weitgehend verwirklicht sind. So ist im Laufe der Zeit eine neue und hohe Qualität im polnischen Craft-Brauen zu unserem Anteil geworden. Dazu hat ein ganzes Team von talentierten, fleißigen und leidenschaftlichen Menschen beigetragen, auf deren beharrliche Arbeit und Kreativität wir immer wieder stolz sind. Die Brauerei Stu Mostów hat in Breslau Wurzeln geschlagen und wir haben das Gefühl, dass sich ihre Bewohner in die reiche Brautradition dieser von uns wiederbelebten Stadt verliebt haben. Von Anfang an war es die Mission von Browar Stu Mostów, die besten Biere anzubieten, die den Ehrgeiz haben, Marktführer auf dem Craft-Bier-Markt in Polen und in der Welt zu werden. Im Streben nach Perfektion brauen wir für diejenigen, die etwas mehr erwarten, das Leben in vollen Zügen genießen und jeden Moment genießen wollen, hier und jetzt.