Schnurrbart SET x3 Weihnachten
26,00zł
Nicht vorrätig
Weihnachtsset mit drei Bieren der Schlossbrauerei Racibórz:
- Grzaniec Raciborski
- Winterhonig
- Festung Würzig
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Bitter- und Aromahopfen
Malz (d.h. gekeimtes und getrocknetes Braugerstenkorn), das in einer traditionellen Dreschbodenmälzerei hergestellt wird, wird mit Tankwagen zu uns gebracht und in einem Silo gelagert, von wo aus es zu einer Mahlmaschine gelangt, in der es zerkleinert wird. Wenn wir die richtige Menge Malz kugelgestrahlt haben, gießen Sie Wasser in den Maischebottich und gießen Sie das Malz hinein, um eine Maische zu bilden. Während des Maischeprozesses wird die im Getreide enthaltene Stärke in Zucker umgewandelt, der durch Hefe vergärbar ist – in weiteren Stufen in Alkohol und Kohlendioxid umgewandelt wird und nicht vergärbar ist, was dem Bier Fülle und Süße verleiht.
Pojemność | Flasche 500 ML |
---|---|
Styl | Dunkel, Lagerbier |
EAN | 5904730014021 |
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PRODUCENT - Schnurrbart
Die Brauerei in Wąsosz wurde 1994 als eine der ersten zeitgenössischen Kleinbrauereien in Polen gegründet. Nach einigen Jahren der Produktionsunterbrechung wurde es im Juni 2014 wiederbelebt. Dank der Arbeit vieler Menschen, darunter ein großer Teil der alten Crew, kehrte es zur vollen Produktionskapazität zurück und hat bereits die ersten Erweiterungen erfahren. Derzeit kreieren wir etwa ein Dutzend verschiedene Biere für Sie und beherbergen gelegentlich Vertragsbrauereien, die auf der Suche nach freien Produktionskapazitäten sind.