Westmalle Trappist Belgisch Dubbel – Belgien
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WESTMALLE DUBBEL, FRUCHTIG UND VOLL IM MUND
Westmalle Dubbel ist ein dunkelrotbraunes Bier mit einem reichen, komplexen Geschmack, der durch die Nachgärung in der Flasche entsteht. Man spürt Akzente von Karamell, Malz und Fruchtestern, die an reife Bananen erinnern. Das Bier perlt unter einer dicken, cremigen Schaumschicht. Beim Entleeren im Glas bildet sich ein schönes Spitzenmuster. Der lange, trockene Abgang dieses ausgewogenen, milden Trappistenbieres wird Ihnen in Erinnerung bleiben.
TRAPPIST ODER DUBBEL?
Im Jahr 1865 begannen die Mönche von Westmalle, neben dem Tafelbier auch dunkles Trappistenbier zu brauen. Im Jahr 1926. Sie passten die Rezeptur an und verdoppelten die Menge der Rohstoffe, um ein neues, stärkeres Bier herzustellen. Dubbel ist der logische Name für dieses Doppelbier, obwohl es häufiger einfach „Trappist“ genannt wird. Bis heute das Rezept aus dem Jahr 1926. ist die Basis der Westmalle Dubbel.
Pojemność | Flasche 330 ML |
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Styl | Altern, Belgischer Dubbel, Dunkel, Klösterlich |
Alkohol | 7.0% |
Kraj Pochodzenia Piwa | Belgien |
EAN | 5412343152332 |
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PRODUCENT - Westmalle
Der vollständige Name der Abtei lautet Abtei Unserer Lieben Frau vom Heiligsten Herzen von Westmalle. Die Gemeinde wurde 1794 von Mönchen des Zisterzienserordens der Strengen Beobachtung gegründet und erhielt 1836 den Status einer Abtei. Die Mönche dieses Ordens sind allgemein als Trappisten bekannt und stammen aus der Abtei La Trappe in Frankreich. Seit dem Ende des achtzehnten Jahrhunderts widmeten sich die Mönche der Abtei Westmalle einem gemeinsamen Leben des Gebets und der Arbeit.