BERNARDUS WATAU KELCH
28,00zł
6 vorrätig
| Pojemność | Pokal 330ml |
|---|---|
| EAN | 27101841 |
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PRODUCENT - Gelegentliche Tassen St. Bernardus (Begriffsklärung)
Einzelne Biersorten sollten in einem geeigneten Glas serviert werden. Die Haupttypen sind Krüge, Gläser und Bierpokale Pokale . Letztere sind die elegantesten und subtilsten Gerichte zum Servieren und Probieren von Bier, denn sie sehen ordentlicher aus als Glas ohne Bein. Bierkenner werden die angebotenen Modelle zu schätzen wissen, deren Form den Geschmack und das Aroma des Getränks perfekt zur Geltung bringt und es Ihnen ermöglicht, jeden Schluck zu genießen.
Der Brauprozess der Bernhardus-Biere beginnt, nachdem Wasser in den Braukessel und dann eine bestimmte Menge Malz gegeben wurden: Gerste, die vor dem Mahlen in der Mühle gekeimt ist. Wir verwenden nur zwei Malzsorten. Helles Malz ist eine Zutat in allen unseren Bieren, aber wenn wir braune Biere brauen, wird dem Sudhaus auch geröstetes dunkles Malz zugesetzt. Dieser Aufguss wird eineinhalb Stunden lang allmählich erhitzt, bis er eine Temperatur von 78° erreicht. Dieser Vorgang wird auch als "Maischen" bezeichnet. In dieser Phase des Prozesses wird das Malz in vergärbaren Zucker umgewandelt. Gut zu wissen: Für unser Witbier verwenden wir helles Malz und Weizen.