PRZETWÓRNIA CHMIELU PRZECIER Passion Fruit Sour 6% 0.5L
11,49zł
Brak w magazynie
Za kwaśność naszego piwa odpowiadają dwa szczepy bakterii – helveticus i debruecki. Dodajemy je do brzeczki schłodzonej do temperatury 40 stopni i pozwalamy im działać przez całą dobę. Po tym czasie całość schładzamy do 18-20 stopni, a następnie zadajemy drożdże. Dzięki takiemu podejściu – bakterie nie są gotowane – udaje nam się zachować wyraźniejszy, owocowy profil, które oba szczepy wnoszą do piwa. Całość doprawiliśmy dużą ilością marakui. A marakuja to taki magiczny składnik, który smakuje chyba każdemu. Nadaje piwu piękną ciemnopomarańczową barwę, dodaje słodyczy, ale podbija również kwaśność. Bo taka właśnie jest marakuja – słodko-kwaśna.
| Pojemność | Puszka 500 ML |
|---|---|
| Alkohol | 6% |
| Styl | Fruit Sour, Sour Ale |
| EAN | 5907675597895 |
Jesteś zainteresowany ofertą hurtową? Skontaktuj się z nami.
Więcej produktów od Przetwórnia Chmielu
PRODUCENT - Przetwórnia Chmielu
Zaczynaliśmy jak wszyscy - od warzenia w domu. Od pierwszej warki przygotowanej w piwnicy, do realizacji wielkiego marzenia - jakim było otwarcie własnego browaru - minęło 7 lat. Największym impulsem do uruchomienia produkcji na dużej warzelni okazało się zwycięstwo w konkursie piw domowych - receptura Łukasza, właściciela i głównego piwowara Przetwórni Chmielu, została przeniesiona na duże garnki i trafiła do dystrybucji w całej Polsce. To właśnie wtedy zdecydował on, że warto spróbować postawić na komercyjne piwowarstwo. Pozyskanie sprzętu i ogarnięcie formalności zajęło prawie dwa lata. W marcu 2019 roku na rynek trafiło nasze pierwsze piwo - american pale ale, chwile po nim muesli stout oraz DDH IPA. Dużym wsparciem w rozwoju browaru była współpraca ze znajomymi poznanymi w czasach, kiedy warzyliśmy w domu, a następnie sędziowaliśmy na konkursach piwnych.