Chimay Rouge – Brown Ale – Dubbel – Belgia
14,19zł
12 w magazynie
Ten dubbel jest najlżejszym rodzeństwem w trio wagi ciężkiej Chimay i jest idealnym wprowadzeniem dla tych, którzy chcą poznać piwa trapistów. W tym sensie Rouge jest tym dziwnym. Większość piw trapistów i abbey zaczyna się od blond, a następnie przechodzi od dubbel do triple lub quadruple. Ale Chimay zrobił to inaczej.
„Czerwony” ma mniej ciała niż jego „niebieski” brat. Ale to piwo o miedzianym kolorze ma zaskakującą owocowość wraz z akcentami curaçao i kolendrą. Początkowy smak jest słodki, podczas gdy ciemny słód utrzymuje końcowe akcenty przypalonej cykorii i tostowego chleba. Tak więc, w miarę wstępów, Rouge wykonuje świetną robotę, edukując podniebienie do szerszych cudów uniwersum trapistów.
| Pojemność | Butelka 330 ML |
|---|---|
| Styl | Belgian Dubbel, Ciemne, Klasztorne, Leżakowane |
| Alkohol | 7.0% |
| Kraj Pochodzenia Piwa | Belgia |
| EAN | 5410908000012 |
Jesteś zainteresowany ofertą hurtową? Skontaktuj się z nami.
Więcej produktów od Chimay
To piwo z rodowodem. Chimay Rouge zostało uwarzone po raz pierwszy w 1862 roku, choć wtedy było to nieco inne piwo. Największy krok naprzód nastąpił po II wojnie światowej. Podobnie jak wiele innych browarów, Chimay znacznie ucierpiał podczas wojen XX wieku. Kiedy browar odbudowano, po II wojnie światowej, wszystko zostało przemyślane, przemyślane i przerysowane, z myślą o tradycji i przyszłości.
Jedną ze zmian był format. Na początku Rouge był dostępny tylko w butelkach o pojemności 75 cl. Kiedy dzwony wielkanocne z 1948 roku zainaugurowały Chimay Rouge, pojawiły się w nowym formacie 33 cl. Jedną z ciągłości był smak. Podczas gdy smak niewątpliwie ewoluował w powojennym przemyśleniu, to piwo pozostało inspirowane pierwszymi oryginalnymi recepturami. Okazuje się, że stare sposoby umierają ciężko – od 1978 r. Rouge jest ponownie dostępny w butelkach o pojemności 75 cl, które są czule nazywane Première.
PRODUCENT - Chimay
Latem 1850 roku niewielka grupa mnichów osiedliła się na dzikim płaskowyżu Scourmont w pobliżu Chimay. Wokół klasztoru powstało gospodarstwo rolne, browar i serowarnia. Opactwo Scourmont rozwinęło różne rodzaje działalności gospodarczej, umożliwiające wzrost regionalnego zatrudnienia.