St. Bernardus TOKYO Wheat Ale – Belgia
12,49zł
Brak w magazynie
St.Bernardus Tokyo Brzmi znajomo? Masz rację, bo w 2012 roku wypuściliśmy jednorazowy napar z okazji otwarcia pierwszej w stolicy Japonii kawiarni o tematyce św. Bernarda. Osiem lat później możesz ponownie spróbować naszego St.Bernardus Tokyo, aczkolwiek z nowym przepisem!
Młody belgijski ilustrator Jonas Devacht stworzył oprawę graficzną puszki, która zawiera impresję japońskiego życia nocnego na kultowych ulicach dzielnicy Kanda, gdzie znajduje się „Brasserie St.Bernardus”.
St.Bernardus Tokyo to niefiltrowane ale, które zostało uwarzone z dużą ilością pszenicy, zachowując środek pomiędzy białym piwem a saisonem.
Kolor: St.Bernardus Tokyo to niefiltrowane, złote piwo, zwieńczone imponującym białym kołnierzykiem.
Charakter, smak, aromaty: St.Bernardus Tokyo słynie z nut cytrusowych, połączonych z sympatycznymi kwiatowymi aromatami rumianku i owocowymi aromatami drożdży banana i czerwonego jabłka. Uważni miłośnicy piwa mogą również wyczuć nutę goździków i wanilii, a także typowe estry naszych wyjątkowych drożdży St.Bernardus. Orzeźwiające piwo o pikantnym aromacie z lekką nutą goryczki i kwaskowatości na podniebieniu! Prawdziwa gratka dla bardziej odważnych fanów piwa.
Kulinaria: Mimo pikantności St.Bernardus Tokyo to łatwe do picia piwo, które dobrze komponuje się z rybami i owocami morza, takimi jak orientalne risotto z gambas lub grillowany łosoś z sosem z cytryny, estragonu i czosnku. Ale lekki deser, który jest czysty dla podniebienia, taki jak panna cotta z limonki lub marakui, działa równie dobrze z „Tokio”, jeśli szukasz harmonijnego połączenia.
Pojemność | Puszka 330ml |
---|---|
Styl | Belgian Abbey Beer, Klasztorne, Pszeniczne |
Alkohol | 6.0% |
Ekstrakt | 13.2% |
IBU | 15 |
Kraj Pochodzenia Piwa | Belgia |
EAN | 5411911002475 |
Jesteś zainteresowany ofertą hurtową? Skontaktuj się z nami.
Więcej produktów od St. Bernardus
PRODUCENT - St. Bernardus
Proces warzenia piw St.Bernardus rozpoczyna się po dodaniu wody do kotła warzelniczego, a następnie pewnej ilości słodu: jęczmienia, który wykiełkował przed zmieleniem w młynie. Używamy tylko dwóch rodzajów słodu. Słód jasny jest składnikiem wszystkich naszych piw, ale jeśli warzymy piwa brązowe, do warzelni dodawany jest również słód ciemny palony. Ten napar jest podgrzewany stopniowo przez półtorej godziny, aż osiągnie temperaturę 78°. Ten proces jest również znany jako „zacieranie”. Na tym etapie procesu słód jest przekształcany w cukry fermentujące. Warto wiedzieć: do naszego Witbier (białego piwa) używamy jasnego słodu oraz pszenicy.