BELGIEN KANTILLON NATH JULI 2023
140,00zł
Nicht vorrätig
Rhabarbermischung mit dem zweijährigen Lambic. Natürlich in der Flasche nachfermentiert. Sauer und fruchtig – eine leichte Säure unterstreicht seine Subtilität und Endnoten. Ein Bier für die Langzeitlagerung mit einem sich entwickelnden Geschmack.
| Styl | Lambic-Bier, Obst |
|---|---|
| Alkohol | 5.5% |
| Pojemność | Flasche 0,75L |
| Kraj pochodzenia | Belgien |
| EAN | 27101407 |
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PRODUCENT - Cantillon
Das Brüsseler Gueuze-Museum wurde 1978 gegründet. Dieser Verein wurde auf Initiative von Jean-Pierre Van Roy gegründet, der von mehreren Freunden unterstützt wurde. Das Ziel des Braumeisters war lediglich, das Verschwinden der Brasserie Cantillon zu verhindern. Es ist wichtig zu wissen, dass die Spontangärung und ihre Derivate, die heute so begehrt und geschätzt werden, damals altmodische Biere waren. Es ging also darum, die Brautradition zu schützen und zu fördern, die zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts so sehr blühte. Um dieses Ziel zu erreichen, wurden kulturelle Maßnahmen ergriffen: Führungen, Ausstellungen, öffentliche Brauereien, die Nutzung von Einrichtungen und historischen Geräten, die noch in Gebrauch sind. Die Cantillon-Brauerei ist zu einem lebendigen Museum geworden, und es ist dem Brüsseler Museum zu verdanken, dass Gueuze einen Ruf über die Grenzen hinaus erlangt hat.