TRANK Brokreacja #17 – Lapsang Wee Heavy Whiskey BA
31,99zł
Nicht vorrätig
Hier ist er – der neue Lord Potion, der nicht die Absicht hat, Gefangene zu machen!
Das Thema dieser Folge ist geräuchertes Fleisch, schließlich haben wir uns nicht seit gestern darauf spezialisiert, aber wir haben es in der Zaubertrank-Serie noch nicht erforscht. Es ist höchste Zeit, dieses Versäumnis aufzuholen.
Begonnen haben wir mit der Basis, d.h. einem kräftigen schottischen Wee Heavy-Stil, der von uns in einer New Wave-Art behandelt wurde, d.h. mit der Zugabe von mit Torf geräuchertem Malz. Wir haben uns entschieden, sie in Fässer mit Bunnahabhain-Torfwhisky zu gießen, der für seine gute Balance bekannt ist und geräuchertes Fleisch als eine Komponente und nicht als dominante behandelt.
Nach vielen Monaten der Reifung, auf der Suche nach der perfekten Ergänzung, haben wir uns für Lapsang Räuchertee entschieden. Seine Blätter werden mit Rauch aus Zedern- und Kiefernholz getrocknet, was ein wunderbares Aroma von getrockneten Früchten an Heiligabend mit sich bringt.
All diese Komponenten führten zu einer kräftigen Dosis Obst (Datteln, Feigen, Pflaumen), ausgewogenem geräuchertem Fleisch und trügerischer Süße im Geiste von Toffee.
Wir sind davon überzeugt, dass Bier nicht nur nach Torfköpfen schmeckt.
| Pojemność | Flasche 330 ML |
|---|---|
| Alkohol | 12.1% |
| Ekstrakt | 25 BLG |
| Styl | Altern, Dunkel |
| Leżakowane / Beczka | Whisky |
| EAN | 5907610243849 |
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