BZ KANEC 13 NACHMELENY

Speciální-Bier (was im tschechischen System einen Extrakt über 12 Plato bedeutet, starkes Bier, in diesem Fall helles), hergestellt von Zámecký pivovar Břeclav. 13° Nachmelená Za Studena – das bedeutet einfach, dass Bier mit Extrakt 13 Plato kalt gehopft wurde. Das unterscheidet sie von den meisten speciální-Bieren, bei denen Malz die Hauptrolle spielt und hier Hopfen. Für die Tschechen ist das ein ziemlich mutiger Hopfenansatz, denn neben dem klassischen Saazer Hopfen werden auch amerikanischer Citra- und New Wave Czech Vital-Hopfen hinzugefügt. Der Hersteller bezeichnet sie als India Pale Lager.