DALMORE 12-YO 40% 0.7L
345,00zł
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Dalmore 12 Jahre ist seit fast vierzig Jahren ein Aushängeschild der Destillerie, er ist auch ein Beispiel für exzellenten Single Malt für wenig Geld, der nach einem üppigen Abendessen serviert werden kann.
Whisky ist eine Verbindung von Destillaten, die in Bourbonfässern (80 %) und Sherryfässern (20 %) gereift sind. Die Dalmore Distillery wurde 1839 von Alexander Matheson erbaut, der sich derzeit im Besitz von Whyte & Mackay befindet, von dem alle Vermögenswerte 2014 vom philippinischen Brandyhersteller Emperador Inc. übernommen wurden.
Aroma: reichhaltig und kräftig, leicht malzig, Kaffeebohnen, Orangenschale, Nussmischung, Sherry und zarte Noten von Eiche.
Geschmack: reichhaltig und komplex, cremig mit einem Hauch von Malz, Bitterorangen, Pflaumen, Heidekraut, Toffee, Honig, Spuren von Torf und Anis.
Abgang: lang, Orangenschale, getrocknete Aprikosen, Honig und ein entfernter Hauch von Torf.
| Styl | Whisky |
|---|---|
| Alkohol | 40% |
| Kraj pochodzenia | Schottland |
| Pojemność A | Flasche 700ml |
| Okres Dojrzewania | 12YO |
| EAN | 5010196111010 |
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PRODUCENT - Whisky
Whisky stammt wahrscheinlich aus Irland. Irische Mönche stellten bereits im siebten Jahrhundert einen Likör her, der als Aqua Vitae bekannt ist (der gälische Name uisge beatha wird aus dem Lateinischen übersetzt). Es handelte sich um eine Mischung, die durch Destillation der Produkte der Fruchtgärung gewonnen und ausschließlich für medizinische Zwecke verwendet wurde, um das Leben zu verlängern und einige Beschwerden (wie Koliken) und Krankheiten (Lähmungen, Pocken und andere) zu lindern. Der Legende nach sollte Whisky von St. Patrick. Ab dem siebzehnten Jahrhundert wurde die Kurzform uiskie verwendet, und ab etwa 1715 nahm dieser Name die Form von Whisky an. Der moderne Name – Whisky – setzte sich erst 1736 durch. Bei professionellen Whisky-Verkostungen wird ausschließlich hochwertiges Glas verwendet. Die sogenannte Tulpengläser, deren Form es ermöglicht, das für die Verkostung wichtige Aroma von Whisky zu erhalten. Während der Verkostung werden neben dem Geruch auch der Geschmack auf der Zunge, der Abgang und die Ausgewogenheit des Ganzen bewertet, oft auf einer Skala von 100 Punkten. Servierter Whisky kann leicht mit Wasser verdünnt werden, was die Intensität des Geschmacks verringert. Es ist auch beliebt, Whisky mit Eis (on the rocks) oder mit Cola zu servieren, aber letzteres kann Kontroversen hervorrufen.